Что можно и нельзя есть мед перед сном, поможет ли это похудеть?

Питательная ценность меда: что в составе?

  • В одной столовой ложке 21 г чистого меда. Это значит, что ложка содержит 18 г углеводов (пополам глюкозу и фруктозу), остальное — вода. Протеин (белок) там в следовых количествах, 0,05 грамма, а жира и натрия в норме нет совсем.
  • Калорийность одной ложки 64 ккал, а гликемический индекс зависит от типа меда. Но в целом он немного ниже сахара — 58 против 64. Это важно знать, так как многие считают мед «безопасным» продуктом при диабете.
  • Из витаминов и минералов в составе меда есть группа В, кальций, медь, железо, цинк. Количество небольшое и очень зависит от того, где обитают пчелы.

Факт!

По данным журнала Molecules, чем темнее мед, тем больше полезных веществ он содержит.

Ну и, конечно, важно, как мед обрабатывали перед продажей, и в каком виде вы его будете применять. Лучше всего, если мед не нагревается в процессе. Например, как в нашем варианте «ленивой», но очень полезной овсянки.

Рецепт!

У тех, кто пропускает завтрак, симптомы изжоги могут усиливаться по утрам. С этим рецептом больше не будет оправданий тому, что у вас не было времени что-то готовить.

На подготовку уходит пара минут, а в итоге питательный завтрак (300 ккал) даст необходимую клетчатку, улучшит пищеварение, состояние кожи и волос.

Итак, смешайте ½ стакана овсяных хлопьев, ½ стакана холодного молока (можно использовать растительное молочко — например, миндальное) и добавьте чайную ложку меда. Накройте миску и уберите все в холодильник на ночь!

Калорийность

Не слишком осведомлённые в медовой тематике люди недостаточно уверены, так ли калориен и полезен этот продукт, как рекламируют его производители и продавцы. Учёные утверждают, что эта субстанция обладает относительно высоким содержанием энергии, примерно 320 ккал на 100 грамм. Из-за высокого содержания сахара и низкого содержания воды продукт можно хранить в течение длительного времени.

Мёд имеет более низкую калорийность, чем обычный сахар, но обладает более сильной подслащивающей способностью. Таким образом, если использовать его для добавления сладости, то понадобится гораздо меньшее количество, чем сахара, но с теми же насыщающими свойствами. Соединения сахара, содержащиеся в мёде, являются гораздо меньшим бременем для метаболизма человека, чем обычный столовый сахар: они приводят к менее сильным колебаниям уровня сахара в крови, которые уменьшают тягу к еде. Это может быть особенно полезно для людей с ожирением или находящихся на диете.

Важно!Любая еда, в том числе и полезная, становится опасной, если она плохо обработана или хранится в антисанитарных условиях. Это относится и к мёду — качество не всегда соответствует ожидаемому. Довольно часто недобросовестные продавцы разбавляют дорогостоящий продукт сахарным сиропом, поэтому лучше приобретать сладость у знакомых пасечников или под знаком известной, достойной доверия торговой фирмы.

Химический состав

Мёд на 75% состоит из инвертного сахара, то есть смеси равных частей глюкозы и фруктозы. Кроме того, он содержит 20% воды и других сахаров (сахарозы, мальтозы), количество которых зависит от сорта медового продукта.

Витамины и минералы

В 100 граммах мёда также содержится 0,2 г минеральных веществ (кальция, калия, натрия, хлора). Кроме того, там присутствуют ферменты, аминокислоты, микроэлементы (железо, цинк, медь) и витамины (витамин C, тиамин, рибофлавин и ниацин), но только в очень небольших количествах. В зависимости от сорта точный состав продукта может незначительно отличаться.

Можно ли принимать мед на ночь

Некоторые специалисты считают, что это достаточно спорный вопрос. Многие люди сомневаются: полезен ли мед на ночь? Если есть желание принимать мед правильно, стоит прислушаться к советам. Допускается употреблять медоносный продукт в позднее время. Вреда точно не будет. Но человек должен обладать полной информацией, знать, в чем заключается польза.

Многие спрашивают: можно ли мед на ночь при похудении? Ответ положительный. Важное условие: нельзя увеличивать дозировку, чтобы не поправляться. В противном случае результат вряд ли порадует.

Поможет ли он уснуть или наоборот

  • Рекомендуется употреблять мед перед сном тем, кто страдает от хронического недосыпа и переутомления.

    Выше мы уже упомянули о седативных свойствах продуктах – они, действительно, проявляются довольно ярко, ускоряют процесс погружения в сон.

    Что примечательно, о подобном эффекте главного продукта пчеловодства было известно еще в античные века. Лекари Древнего Египта и Древней Греции заметили: люди, употреблявшие на ночь пару ложек меда, засыпали быстрее, а сон их был крепче. Собственные наблюдения они записывали в трактаты, которые впоследствии стали основой для дальнейшего развития лекарского дела.

    О волшебном действии меда знали и древнерусские славяне. Согласно сохранившимся летописям, они использовали его в качестве снотворного – натурального лекарства от бессонницы.

    Безусловно, сегодня аптеки предлагают широчайший ассортимент препаратов, призванных успокоить нервную систему и облегчить процесс отхождения ко сну. Однако, большинство из них имеет множество побочных эффектов. Медовая микстура же не является вредной для организма, помогает победить «ночную болезнь» без последствий.

Польза меда

Мед – один из самых полезных продуктов. Он используется в народной и традиционной медицине. Он богат витаминами группы В, Е, К, С, а также магнием, натрием, железом, фтором, серебром, хромом, молибденом, бором и т.д. Благодаря такому составу он обладает следующими полезными свойствами:

  • улучшает обмен веществ;
  • дает быстрый заряд энергии;
  • нормализует артериальное давление;
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
  • нормализует теплообмен;
  • насыщает организм витаминами;
  • улучшает состав крови;
  • нормализует синтез инсулина;
  • благоприятно сказывается на зрении;
  • выводит токсины и радионуклиды;
  • предупреждает онкологические заболевания;
  • укрепляет иммунитет;
  • ускоряет регенерацию тканей;
  • борется с бактериями и микробами;
  • улучшает работу репродуктивной системы мужчин;
  • помогает в лечении молочницы, кист, заболеваний шейки матки и т.д.;
  • снижает проявления климакса

Вред меда при употреблении на ночь

Недопустимо съедать меда за день больше 150 г в день. На ночь разрешено употребить до 30 г — избыток продукта приведет к лишним килограммам.
Противопоказания употребления меда на ночь:

  • панкреатит, гастрит и язвенные заболевания желудка;
  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • аллергические реакции;
  • сердечно-сосудистая недостаточность;
  • сахарный диабет;
  • заболеваниях почек;
  • болезни крови;
  • ожирение.

Рецепты приготовления меда на ночь

Мед – это замечательное лекарство, отличающееся высоким качеством, которое помогает практически от всего. Есть простые рецепты, позволяющие быстро добиться положительного результата.

рецепты

Польза от них несомненная:

  1. В чистом виде. Одна ложечка меда на ночь не позволит потолстеть и одновременно поможет создать положительный настрой на пути к здоровому образу жизни. Ежедневный прием меда в чистом виде улучшает настроение, помогает освободиться от ментального груза.
  2. С молоком. Чтобы обеспечить себе полезный и здоровый сон, нужно взять чайную ложку меда на стакан теплого молока. Добавлять в напиток сахар не нужно. Смесь принимать можно ежедневно.
  3. С водой. Что может быть проще, чем сделать себе простой коктейль? Однако следует соблюдать осторожность – не допускать потреблять много жидкости на ночь, чтобы не спровоцировать появление отеков. В целом воздействие положительное.
  4. С курагой. Две-три сухих плода можно съесть вприкуску с ложкой меда. Это может стать приятным вечерним ритуалом. Человек не будет поправляться, средство не слишком калорийное, не способно вредить.
  5. С чаем. Самый простой и привычный вариант, позволяющий избавиться от бессонницы и первых признаков простуды. Можно добавлять мед в горячий чай или просто запивать.

рецепты

В чистом виде

Классический вариант – съесть десертную ложку пчелиного нектара за 30-40 минут до сна.

При желании, вы можете запить ее стаканом воды комнатной температуры, однако подобное не рекомендуется людям, склонным к возникновению отеков. Дело в том, что сахарные компоненты в составе меда могут препятствовать выводу жидкости из организма.

Теплое молоко с медом на ночь

Польза напитка выражается в воздействии на нервную систему. Он помогает при бессоннице, особенно малышам. Аминокислоты в смеси нормализуют обменные процессы и улучшают выработку серотонина. А ощущение сытости после приема делает сон глубоким и крепким. Состав рекомендуют пить женщинам во время беременности и в период лактации.

Молоко с медом

200 мл молока подогреть до +40-50 градусов. Добавить 1 столовую ложку меда и размешать. При сильной боли в горле или кашле рекомендуется добавлять также ломтик сливочного масла толщиной 0,5-1 см.

Как принимать: выпивать по стакану залпом непосредственно перед сном. Польза напитка будет максимальной, если пить его горячим.

С водой

Те, кому продукт пчеловодства кажется излишне сладким, могут присмотреться к следующей альтернативе: столовая ложка меда разводится в стакане теплой воды и выпивается мелкими глотками.

Напиток обладает менее выраженным вкусом, а потому его проще употреблять на ежедневной основе.

Мед с чаем на ночь

Польза напитка заключается в сильном седативном воздействии. Медовый чай способствует крепкому сну, поможет снять спазм с мышщ после тяжелой работы, в том числе снимет усталость в глазах от долгой работы за компьютером, а витамин В2 в составе уменьшит чувствительность к свету. Средство прогревает бронхи и является профилактикой простудных заболеваний. Зеленый чай с медом нейтрализует чувство голода.

Чай с медом

Чашку зеленого или черного чая заварить по вкусу. Когда напиток остынет до +50 градусов, добавить 1-2 чайных ложки меда.

Как принимать: пить обязательно теплым. После употребления почистить зубы, чтобы убрать ферменты из ротовой полости.

Куркума, мед и молоко на ночь

Польза “золотого молока” заключается в противовоспалительном и обезболивающем действии куркумы. На ночь помогает от ломоты в суставах, в том числе при простуде, согревает слизистые и снимает спазм при кашле. Уменьшает боли при менструациях и способствует глубокому сну. Повышает иммунитет при регулярном применении, актуален для профилактики простудных заболеваний.

На 1 стакан молока взять 1 чайную ложку порошка куркумы, разогреть до +90 градусов и варить при этой температуре 2-3 минуты. При этом, смесь не должна закипеть. Напиток остудить до +50 градусов, добавить 1 столовую ложку меда и размешать до полного растворения.

Как принимать: выпивать по стакану за 20-30 минут до сна. Напиток обязательно должен быть теплым.

С чаем

Добавив пару ложечек меда в чай, вы только усилите его седативный эффект. Однако, борьба с бессонницей – не все, на что способен такой напиток. В число его целебных свойств входят:

  • снятие спазмов;
  • профилактика простуд;
  • устранение хронической усталости;
  • уменьшение светочувствительности.

Кроме того, он насыщает организм витамином В2, что позволяет предотвратить развитие зрительных патологий, благоприятно воздействует на нервную систему.

Медовый чай готовят следующим образом: напиток заваривается по вкусу (можно использовать как черный, так и зеленый), а как только начнет остывать (примерно до 40 градусов), в него добавляют пару ложек пчелиного нектара.

Важно: класть мед в горячую (свыше 50-60) жидкость не рекомендовано, поскольку его полезные свойства в таком случае частично или полностью утрачиваются.
имбирный чай с лимоном и медом

С кефиром

200 мл кефира смешивают с 1 столовой ложкой меда и настаивают в течение двух-трех минут. Согласно отзывам, подобная микстура помогает не только устранить проблемы со сном, но и улучшить общее состояние пищеварительной системы.

Для усиления эффекта предварительно можно добавить в кисломолочный напиток немного творога, взбить все блендером. Однако, данный вариант не рекомендован тем, кто решил худеть.

Как правильно кушать мед перед сном для похудения

Не все знают, как лучше есть мед на ночь. Делать это нужно грамотно. Полезно съедать одну чайную ложку, но не более того. Желательно стараться это делать предварительно за один-два часа перед процессом засыпания.

Тем, кто собирается худеть, регулярно употреблять продукт нежелательно – можно значительно снизить наработанные ранее результаты.

В каких дозах можно употреблять

Здоровая суточная доза для взрослого человека — 1–2 столовые ложки чистого мёда. Это обеспечит организм иммунитетом, добавит здоровья и энергии, так как субстанция является богатым источником необходимых питательных веществ.

Способствует это похудению или нет

Если в течение дня не переедать, соблюдать необходимые меры по профилактике набора лишнего веса, то никакого вреда от меда не будет. Стоит избегать бесконтрольного поглощения сладости. В больших количествах мед не полезен и может стать причиной появления проблем с дополнительными килограммами. Кроме того, такая вкусная привычка поможет значительно укрепить иммунитет. Человек обычно начинает замечать, что ему становится проще уснуть и расслабиться после напряженного трудового дня.

при похудении

В какое время суток лучше употреблять мед для похудения

Многие считают, что употребляя мед с утра для похудения, можно достичь лучших результатов. На самом деле, нет большой разницы, утром или на ночь используется мед.

Он стимулирует иммунные и обменные процессы в организме в любое время суток, а при ежедневном употреблении оказывает лёгкое слабительное действие, выводя шлаки и токсины. Также мед облегчает пищеварительный процесс, насыщает организм витаминами, кальцием, железом и минералами. 

Какой рецепт предпочесть в зависимости от целей

Способов приготовления медовых микстур немало, как подобрать наиболее подходящий? Отталкивайтесь от целей использования:

  • Если вы желаете просто избавиться от бессонницы, то подойдет и классический рецепт;
  • Похудеть – мед + зеленый чай + имбирь;
  • От менструальных болей – мед + молоко + куркума;
  • Укрепить иммунитет – мед + молоко + лимон;
  • Устранить кашель – мед + молоко + масло.

Восстанавливает печень

Употребление жирной и вредной пищи негативно отражается на состоянии печени, от здоровья которой во многом зависит нормальное функционирование всего организма. Печень способна самовосстанавливаться и обновлять клетки. Этот процесс происходит во время сна. Чтобы помочь печени вывести все скопившиеся токсины, нужно на ночь съедать ложку меда. Для усиления эффекта мед можно употреблять вместе с тыквенным соком. Ежедневное употребление такого напитка в течение месяца позволит очистить организм от токсинов.

Укрепляет иммунитет

Чтобы защититься от простуды и прочих инфекций, нужно иметь крепкий иммунитет. Повысить защитные свойства организма поможет чайная ложка меда на ночь. Максимальную защиту можно обеспечить организму, если к меду добавить чеснок. Чеснок обладает мощным иммуностимулирующим свойством. Если соединить эти два компонента, получится эффективное средство против вирусов и бактерий. Для этого нужно очищенный чеснок нарезать, залить медом и дать немного настояться. Такое средство нужно употреблять по чайной ложке на ночь.

При регулярном приеме организм будет надежно защищен от вирусов и бактерий, а на утро появится ощущения бодрости. Но стоит помнить, что мед является аллергенным продуктом, поэтому от его употребления нужно отказаться людям с индивидуальной непереносимостью, чтобы избежать серьезных аллергических реакций.

Польза от сладостей на ночь, действительно, может быть, если эти сладости заменяет мед. Но нужно отметить, что целебными свойствами обладает только натуральный продукт.

Противопоказания и возможный вред

В заключение обсуждения пользы, нельзя не сказать и про вред меда на ночь. Его употребление в ночное время суток категорически запрещается:

  • лицам, имеющим индивидуальную непереносимость;
  • лицам, страдающим от сахарного диабета.

В первом случае может произойти аллергическая реакция – от банального покраснения и до асфиксии. Во втором – подскочить уровень сахара в крови, что чревато серьезными последствиями вплоть до летального исхода.

Польза меда для здоровья: мифы и факты

Польза меда для здоровья: мифы и факты

У натурального меда есть многообещающие целебные свойства. Ученые это неустанно проверяют и доказывают (а наши бабушки знают и так). Важно только не переоценивать целительную пользу, заменяя продуктами пчеловодства лекарственные препараты, и учитывать, что в меде все-таки много сахара.

Итак, как помогает мед?

  • Успокаивает кашель

Исследования показывают, что мед помогает успокоить кашель. Обзор шести исследований из научной библиотеки Кокрейна, посвященных лечению кашля у детей, показал, что ложка меда подавляет кашель так же, как и декстрометорфан и действует лучше, чем дифенгидрамин или плацебо. Исследование также показало, что мед может оказывать более длительное действие, чем сальбутамол. Взрослым в этом обзоре неплохо помогала от кашля смесь меда с кофе.

  • Способствует регулярному стулу

Исследования из того же источника продемонстрировали положительное влияние меда на лечение синдрома раздраженного кишечника. При приеме натощак непастеризованный мед успокаивает желудок и уменьшает симптомы диареи и запора. Мед даже снижает тяжесть и продолжительность вирусной диареи лучше, чем обычное противовирусное лечение.

  • Поддерживает репродуктивное здоровье

Продукт пчеловодства, называемый маточным молочком, уменьшает предменструальный синдром и симптомы менопаузы. Предварительные исследования на животных также показывают, что маточное молочко улучшает качество спермы у мужчин, и, хотя этот эффект является многообещающим, на людях он еще не доказан.

  • Улучшает состояние кожи

Прополис, продукт пчеловодства, может применяться для заживления ран. В его составе половина компонентов — смола, треть — воск, 10% приходятся на эфирные масла. Еще 10% — это пыльца и другие органические соединения.

Благодаря такому набору прополис способен подавлять активность свободных радикалов и усиливать синтез коллагена — что можно использовать как дополнительную терапию для заживления ран.

Например, эффективность прополиса доказана в применении при язвах диабетической стопы и некоторых типах акне. Только не забывайте, что все продукты пчеловодства могут вызвать контактную аллергию при нанесении на кожу и, конечно, не пренебрегайте основным лечением. А прополис применяйте для дополнительной помощи кожным покровам.

  • Снижает риск рака

В исследовании, опубликованном в OxidativeMedicineandCellularLongevity, выявлено, что мед влияет на развитие рака на нескольких стадиях прогрессирования заболевания. Он вызывает апоптоз опухолевых клеток (гибель клеток), уменьшает воспаление и подавляет рост опухоли. Хотя мед сам по себе не является эффективным средством лечения рака, но как помощник в борьбе с болезнью может помочь.

Полезные рекомендации

Не нагревайте его перед проглатыванием, смешивая с любой другой жидкой или твёрдой пищей (например, горячим чаем, горячим молоком). Температура разрушает большинство медовых ферментов. Употребляя, его нужно держать во рту как можно дольше, прежде чем проглотить, чтобы содержащиеся в сладости вещества (эфирные масла, минералы, глюкоза) попали прямо в кровоток. Также растаявший во рту продукт будет напрямую питать клетки ротовой полости (слюнные железы, вкусовые сосочки на языке, клетки в дёснах). Эти клетки нуждаются в повышенном количестве энергии и хороших углеводах для восстановления своей структуры. Лучше питающиеся клетки дёсен означают низкий риск локальных нарушений (инфекций, кровотечений, дегенерации) и быстрое насыщение остальных клеток организма, например, клеток сердца во время физических усилий.

Источники

  • https://MedAboutMe.ru/articles/lozhka_meda_ot_sta_bolezney_mify_i_fakty/
  • https://fermer.blog/bok/pchelovodstvo/produkty-pchelovodstva/med/polza-i-vred-meda/3817-upotreblenie-meda-na-noch.html
  • https://MedVoBlago.ru/med/lozhka-meda-na-noch
  • https://avenumed.ru/poleznaya-informatsiya/zdorovoe-pitanie/
  • https://vremiasna.ru/pravilny-son/pitanie/polezna-li-lozhka-meda-pered-snom.html
  • https://hudet.net/med-na-noch-dlya-pohudeniya/
  • https://PchelGid.ru/mozhno-li-est-med-na-noch/
  • https://blog.sviymed.com/staty/276-med-na-noch
  • https://health.7days.ru/lose-weight/lishniy-ves-i-med-skolko-sest-chtoby-pokhudet.htm
  • https://www.1000listnik.ru/shkola-zdorovogo-pitaniya/na-son-gradusij-pocemu-stoit-sedat-po-lozke-meda-na-noc.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
4ccc87c4b1f6ec05