Экзотика рядом: 10 не совсем обычных растений, которые можно посадить в своем саду

Экзоты под боком: советы по поиску и выбору

Любой ландшафтный дизайнер, да и опытный садовод подтвердит, что способов придать своему саду индивидуальный облик есть два:

1. Работа со всем ландшафтом, создание уникальных композиций, внимательное продумывание каждой детали от структуры до линий, подбора красок и аксессуаров.
2. Введение всего 1-2-х растений, но принадлежащих к числу необычных, эксклюзивных деревьев и кустарников. Они могут заменить тщательно продуманный дизайн и восполнить недостаточную оригинальность любого проекта. Правда, в поиске таких особенных растений лучше быть осторожным и придерживаться некоторых правил.

Любуясь экзотическими растениями, поддаваясь очарованию тропических садов и с любовью осматривая пейзажи дальних стран во время отдыха, садоводы всего мира вдохновляются, а затем часто стараются привнести и в свой сад несколько необычных и понравившихся штрихов. Но в поисках экзотики для своего сада — растений необычных, встречающихся крайне редко — нужно быть осторожным и внимательным. Просто купить саженец в зарубежных магазинах для того, чтобы ваш участок украсило экзотическое дерево или кустарник, будет мало.

Скорее всего такое растение не приживется. Особую осторожность следует проявлять по отношению к тем растениям, которые очень популярны в европейском садоводстве. Их зимостойкость для Западной Европы вовсе не означает, что в средней полосе растения выживут. Поэтому из европейских каталогов выписываете культуры только после консультации с опытными садоводами или после проверки степени их зимостойкости. Иначе долгожданные новинки скорее всего погибнут в течение первой же зимы.

В поиске самых необычных крупных растений для своего участка стоит придерживаться тех же правил, по которым вы подбираете более привычные культуры. В первую очередь, ориентируйтесь на местные сорта и ассортимент местных питомников и садовых центров, каталоги ландшафтных фирм в вашей стране. Лучшие садоводы вашего региона уже наверняка испытали десятки различных видов растений и методом проб и ошибок обнаружили те культуры, которые способны адаптироваться к конкретному климату.

Наряду с привычными нам растениями все без исключения питомники продают и экзотические новинки. И порой это те же самые виды и сорта растений, которые мы так стремимся купить на зарубежных сайтах. Но благодаря многолетнему выращиванию в идентичных вашему саду или близких к нему климатических условиях такие растения гораздо более стойки и выносливы. И риск потерять их намного меньше.

Так что, если вы хотите украсить свой сад экзотической новинкой и выделиться на фоне соседей, то в первую очередь внимательней нужно присмотреться к ассортименту деревьев и кустарников в местных садоводческих хозяйствах. В их каталогах вы точно встретите необычные, но хорошо подходящие для вашего сада культуры. И количество таких растений будет точно больше одного десятка. Так что свой идеальный экзотический акцент наверняка ближе, чем кажется.

Еще один прекрасный вариант поиска экзотических кустарников и древесных растений — посещение выставок и ярмарок. Ведь в них участвуют не только крупные садовые центры, но и частные садовые хозяйства и даже отдельные садоводы, успехи которых могут пригодиться и вам. В крайнем случае, вы всегда сможете спросить совета и наставлений в поиске способных хорошо адаптироваться к вашему климату экзотических культур.

Надежным источником информации о зимостойкости и испытаниях в культуре разнообразных экзотических растений всегда служили и служат сегодня ботанические сады. Они также предлагают экзотические растения на продажу, а в их ассортименте встречаются те растения, которые невозможно отыскать в питомниках и садовых центрах.

Решаясь на поиск экзотического растения для своего сада, необходимо запастись не только настойчивостью и терпением, приготовиться к длительному и требующему взвешенных решений поиску, но и тщательно рассчитать свой бюджет. Дело в том, что такие растения из-за своей редкости, сложности селекции и размножения, скорее всего, будут стоить немало. Наряду с хвойными деревьями именно экзоты считаются наиболее дорогостоящим видом из саженцев.

ТОП экзотов

Мангольд

На самом деле, несмотря на столь экзотическое название, мангольд — близкий родственник хорошо знакомой каждому россиянину свеклы. Вот только в отличие от своей родственницы, у него съедобен не корнеплод, а листья и стебли.

В мангольде содержится большое количество провитамина А и витамина С, много минеральных и белковых веществ, которые благоприятно влияют на сердечнососудистую систему человека и невероятно полезны для профилактики склероза. Кроме того, мангольд холодостоек, высаживать рассаду можно уже в мае, а урожай начать собирать через 40–60 дней.

К почве мангольд неприхотлив, его развесистые листья угнетают сорняки, так что пропалывать часто не придется. Поливать нужно по мере необходимости.

Семена на рассаду высаживаются в начале апреля, в обычные горшочки по три-четыре растения. Уход за рассадой прост, однако горшок для нее стоит выбирать побольше, так как мангольд формирует мощную корневую систему.

В центральном регионе мангольд вполне можно вырастить и сразу из семян. Для посадки необходимо подготовить неглубокие бороздки, расстояние между которыми составляет около 30 сантиметров. Между самими растениями стоит оставить пространство не менее семи сантиметров. Из одного семени вырастает несколько растений, так что после всходов придется ряды проредить.

Посеять семена мангольда можно и в зиму, однако грядку придется защитить от морозов, окучивая и накрывая соломой или еловыми лапами. Точно также можно сохранить и корешки этого овоща, оставив их зимовать на грядках.

Интересно, что по вкусу мангольд больше похож на молодую молочную кукурузу, чем на свеклу. Его листья и черешки станут идеальным ингредиентом салатов, можно приготовить этот овощ и на пару, просто сварить. Используется в качестве гарнира к блюдам из мяса

Кассабанана ‘Рамберт’

Другое название этой культуры — сикана ароматная. Эта экзотическая лиана из семейства тыквенных дает удивительные плоды: по форме они напоминают кабачок, по химическому составу — тыкву, ароматом схожи с дыней, цветом — с баклажаном. Употребляют эти чудо-плоды и незрелыми (как огурцы или кабачки), и спелыми (говорят, они могут храниться несколько месяцев даже в обычных комнатных условиях). 
Растение исключительно теплолюбиво: его рост прекращается уже при +10 градусах, а оптимальной для выращивания кассабананы ‘Рамберт’ считается температура +25…+30 градусов. Выращивается рассадным методом в условиях защищенного грунта; требовательно к поливу и подкормкам.
Поближе познакомиться с необычными тыквенными культурами и, может быть, открыть для себя новые виды экзотических овощных растений поможет видеосюжет от канала ЗемляНика:

 

Ангурия, или антильский огурец

Еще одна диковинка из семейства тыквенных, однолетняя лиана, декоративная и полезная. И хотя ангурия (антильский огурец) — растение теплолюбивое, проблем с ней ожидается не больше, чем с теми же дынями или арбузами, к примеру. Подробнее об этой культуре, ее выращивании и целебных свойствах можно узнать из публикации Экзотическая овощная лиана – ангурия. 
Кстати, ангурию (Cucumis anguria) иногда называют арбузным огурцом — за сходство красивых резных листьев с арбузными. А еще ее нередко путают с кивано (Cucumis metulifer), называемым также африканским огурцом, или рогатой дыней. Они, безусловно, родственники, даже довольно близкие, но все-таки это разные культуры. 

Фицифолия, или тыква фиголистная

Некоторые семидачники об этом растении уже знают — в комментариях к публикации Веры О фиголистной красавице слово молвлю… есть впечатления тех, кто такую тыкву выращивал. А кого-то из участников то обсуждение увлекло, подтолкнуло к экспериментам — вот, например, Нина потом поделилась своим опытом: Фиголистная красавица из Минска. Но, пожалуй, самый подробный отчет о выращивании фицифолии написала Лариса: Фицифолия, тыква фиголистная в Черноземье. Опыт выращивания и применения  — тут полное руководство для всех, кому экзотическая тыква интересна, подробно описаны все этапы — от посева до дегустации. 
А я в свое время эти рассказы упустила, поэтому для меня фицифолия (фиголистная тыква) — самая что ни есть диковинка. Она и по представленному производителем описанию интересна: урожайная, холодостойкая, неприхотливая, устойчивая к болезням и недостатку влаги; плоды могут храниться до 4 лет! А уж почитав о реальном опыте ее выращивания, я тем более загорелась желанием такую тыковку вырастить. Экзотика, но при том, на мой взгляд, вполне практичная — то, что надо!

Цифомандра ‘Антарес’ F1

Вот уж диковинка так диковинка! Томатное дерево (так еще называют цифомандру) — но вовсе не томат, хотя плоды по внешнему виду на помидорки действительно немного похожи. Цифомандра — теплолюбивый многолетник, который в наших условиях нужно выращивать либо дома, либо в оранжерее или зимнем саду (у кого есть). Надеяться на теплицу не стоит, поскольку в плодоношение эта культура вступает лишь на второй год, а морозов она не переживет. 
Цифомандра ‘Антарес’ F1 от вырастает, со слов производителя, до 4 м в высоту и нуждается в опорах. Сажать ее можно в широкие неглубокие емкости, но места для того, чтобы разместить такое «дерево» все же потребуется немало. 
Растение болезнестойкое, однако чтобы получить урожай диковинных плодов, нужно обеспечить цифомандре хороший уход. Она очень светолюбива — в зимний период ее придется досвечивать. Поливы, подкормки, прохладное помещение на зиму — все реально, но довольно трудозатратно. Возможно, у кого-то уже есть опыт выращивания цифомандры? Расскажите, поделитесь впечатлениями!

Азиатская лилия сорта Журавинка

Лилии давно используются в декоративном садоводстве, однако мало кто знает о существовании азиатского гибридного сорта. Ярко-алые большие и ароматные цветы станут главным достоянием летнего сада. Неспроста этот цветок с древности считается символом роскоши и изящества.

Азиатская лилия неприхотлива в уходе и подойдет для высадки в России. Цветок с легкостью переносит зимние морозы и способен перенести температуру в –40 °C. Высаживать культуру можно не только весной, но и в конце лета или в начале осени. Сорт настолько беспроблемный, что переносит посадку даже в цветущем виде и при этом быстро приживается.

Снежное дерево

Снежное дерево – поистине зрелищное растение. Во время пышного цветения дерево укрывается белоснежной бахромой, напоминающей снег. При этом культура, увешенная многочисленными соцветиями, как будто все время развевается на ветру, находясь в постоянном движении.

Осенью листки дерева окрашиваются в ярко-желтый цвет. Снежное дерево способно цвести каждый год даже после суровой зимы. Любители экзотики должны хоть раз украсить собственный сад снежноцветом, чтобы вдоволь насладиться его красотой и великолепием.

Японский банан

Это экзотическое растение сажают на самое солнечное и закрытое от сквозняков место. Порывы ветра могут повреждать тонкие и объемные листья банана.

Поливают эту культуру довольно часто, особенно в засуху. Грунт рядом со стволом лучше замульчировать, чтобы уменьшить испарение влаги. Гость из тропиков очень любит дождевание. Почва должна быть плодородной, с хорошим дренажем. В конце сезона растения засыпают опилками или листьями.

В условиях средней широты банан каждую весну выпускает поросль от корней и не слишком сильно вырастает в высоту. Но необычные солитеры выглядят в саду просто замечательно.

Пепино

Это дальний родственник картофеля и помидора. Чтобы получить урожай от этого заморского овоща, высаживать его нужно не весной, как обычно, а в конце сентября. Однако будьте готовы к тому, что спеет пепино довольно долго. Хотя первые завязи на нем появляются одновременно с традиционными томатами.

Кипарис нутканский

В естественных условиях этот вид кипариса достигает 40 м в высоту. У него толстый ствол и длинные развесистые ветви, создающие хорошую защиту в живой изгороди.

Причины, по которым эту культуру часто высаживают возле дома:

• декоративный внешний вид;
• в средней полосе не требует притенения;
• медленно растет;
• считается долгожителем;
• отлично развивается на супесчаных почвах и суглинках.

При выращивании в южных регионах листья растения необходимо прикрывать в полдень. Грунт должен быть постоянно влажным. Кипарис предпочитает слабокислый и плодородный почвенный субстрат.

Земляной миндаль

Чуфа (так по-другому называют это растение) исключительно теплолюбива, поэтому заранее стоит подумать об утеплении на случай смены погоды. Посадочный материал перед посевом замачивают около суток, после чего сажают сразу в грунт. Делать это можно после того, как устоится относительно теплая погода: заморозки растение не переживет. Из одного клубня вырастает куст похожий на осоку, а к началу осени под ним можно обнаружить горстку земляных орехов, по вкусу напоминающих миндаль.

Бамия

Этот овощ прибыл к нам из Африки. Внешне он напоминает небольшие стручки перца. Но по вкусу бамию не отличить от нашего родного кабачка.

Ее можно использовать для приготовления супов, салатов и даже закаток на зиму. А зеленые семена бамии можно использовать вместо консервированного горошка.

Но прежде чем заказывать семена в интернете и готовить рассаду, внимательно изучите условия выращивания столь экзотичного овоща, так как он довольно привередлив и не терпит сквозняков.

Лох многоцветковый (гуми)

Непривычного вида ягодный кустарник начинает плодоносить на 4-5 год после высадки в грунт. Весной гуми выглядит привлекательно благодаря серебристо-серой кроне, украшенной душистыми белыми цветками. Урожай кроваво-красных продолговатых ягод созревает в начале августа. Экзотические плоды имеют приятный кисло-сладкий вкус.

Растение самоплодное, однако, чтобы увеличить урожайность, желательно высаживать его небольшими группами (не менее 2-3 штук). Теплолюбивая культура предпочитает незаболоченные, хорошо освещенные участки, защищенные от холода.

Поздней осенью приствольный круг мульчируют перегноем, а длинные побеги гуми пригибают к грунту и фиксируют в таком положении. Затем укрывают мешковиной, сложенной в несколько слоев, или агроволокном. Можно использовать также хворост и хвойный лапник.

Кизил

Косточковое плодовое дерево (кустарник) ранней весной покрывается ярко-желтыми цветками. Этот процесс начинается еще до того, как появляются листья, и продолжается до 3 недель. Вытянутой формы плоды имеют кислый вкус, окрашены чаще всего в ярко-красный цвет. Встречаются сорта с розовыми, золотистыми и даже черными ягодами.

Неприхотливое растение стойко выносит морозы. В зимнем укрытии нуждаются только молодые саженцы. Состав почвы не влияет на развитие кизила. К тому же он может расти как на солнце, так и в затенении. Посадку в открытый грунт проводят в апреле или в сентябре – октябре, чтобы культура успела укорениться до наступления заморозков.

Дереза китайская

Морозостойкий колючий куст, способный выдерживать морозы до -25 °С, в регионах с суровым климатом рекомендуется выращивать в контейнерах. В средней полосе РФ культуру высаживают в открытый грунт в конце сентября (осенью) или в начале мая (весной).

Место для дерезы выбирают с южной или юго-западной стороны участка. Кустарник неприхотлив к типу и составу почвы, однако она должна быть рыхлой. У растения длительный период цветения (май – октябрь). В конце сезона нежно-лиловые цветки превращаются в красные овальные ягодки. Урожай снимают несколько раз за лето.

Пастернак

Сегодня этот овощ встречается на огородах достаточно редко, а ведь на Руси его активно выращивали и считали основной полезной культурой, наряду с незаменимыми в те времена репой и брюквой. Пастернак по внешнему виду корнеплодов похож на белую морковку, а по своему химическому составу — на петрушку. В нем больше каротина, чем в обычной моркови, пастернак также богат витаминами группы В, минеральными солями и клетчаткой. По содержанию легкоусвояемых углеводов считается одним из признанных лидеров среди овощей.

Пастернак весьма неприхотлив, растет на разных почвах, однако предпочитает нейтральный и суглинистый грунт.

Высаживается этот овощ семенами, которые прорастают в среднем через 20 дней. Начинать сеять пастернак можно уже ранней весной — семена прорастают уже при плюс трех градусах. Ряды необходимо обязательно проредить, оставляя между ростками расстояние в пять-семь сантиметров. Кстати, семена пастернака можно собрать и самостоятельно, осенью, однако они быстро теряют всхожесть, так что лучше использовать весной заготовки исключительно с прошлого года.

Специалисты советуют перед посадкой замочить семена пастернака на три дня — это ускорит процесс проклевывания ростков и улучшит всхожесть.

В дальнейшем пастернак практически не требует ухода — поливать его нужно только в самые засушливые месяцы, сорняки он благополучно заглушает сам, а от вредителей не страдает.

Убирают пастернак поздно, уже в октябре. Корнеплоды прекрасно хранятся всю зиму в подвале. Можно оставить пастернак зимовать на грядке, так как растение двухлетнее и морозы переносит стойко. Только нужно предварительно убрать листву и окучить грядку.

Пастернак добавляют в борщи и супы, используют в качестве гарнира, в сыром виде добавляют в салаты, тушат как картофель с томатом и луком — все зависит от фантазии кулинара, так как овощ универсален и необычайно полезен в любом виде

Бересклет

У бересклета очень оригинальный фактурный стебель с наростами и четкими гранями. Экземпляры, растущие в диком виде, достигают 4 м в высоту. Окраска листьев у разных сортов отличается — они бывают пятнистыми или однотонными.

Цветы у бересклета небольшие и не особенно декоративные, обычно они кремового, бордового или зеленоватого оттенка. Плоды имеют яркий цвет и очень украшают растения.

Свежие записи Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растения
Почему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растения
Рассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Преимущества выращивания бересклета:

• кусты эффектно выглядят в групповой и одиночной посадке;
• несложный уход, адаптированность к условиям средней полосы;
• компактными видами бересклета можно разграничить садовый участок на зоны.

Для саженцев этой культуры выбирают солнечный участок с нейтральной или слабощелочной почвой. Грунт обязательно нужно дренировать и предварительно хорошо удобрить.

Артишок

Уже от самого названия этого овоща веет чем-то непривычным и деликатесным. Артишок действительно считается одним из самых «аристократичных», его популярности в Европе способствовала французская королева Екатерина Медичи, обожавшая разнообразные блюда из нежных «донышек».

Этот овощ содержит в своем составе каротин, инулин, витамин С, нежная мякоть его донца (цветоложа) и еще не распустившихся соцветий, которые часто называют корзиночками, отличается приятным вкусом.

Артишок — растение многолетнее, в теплых регионах способен приносить хороший урожай на одном месте в течение десяти лет. Однако и в более холодном климате он успевает созреть до морозов, если предварительно вырастить рассаду в домашних условиях.

В открытый грунт артишок можно высаживать и семенами, однако делать это придется уже в конце мая или начале июня, когда опасность заморозков точно миновала. Поэтому стоит заранее вырастить рассаду дома, в обычных ящиках. Этот процесс практически не отличается от посадки и выращивания томатов или перца.

Высаживая артишоки на грядки, нельзя забывать, что это растение занимает довольно много места — около одного квадратного метра. К сожалению, большую часть площади займут раскидистые листья, которые пользы не принесут, а будут служить просто украшением участка. Возможно поэтому артишок не пользуется популярностью — места занимает много, а урожай вкусных корзиночек не так велик, как хотелось бы.

Артишок, как и все остальные овощи, необходимо регулярно поливать и подкармливать удобрениями, а чтобы получить более крупные соцветия, лучше оставить на кусте всего два или три, остальные стоит удалить. Собирается урожай в самом начале цветения, когда раскрываются только чешуйки в центральной части. Головки артишока необходимо срезать вместе с частью цветоноса.

Нежное донце артишока окружено более жесткими чешуйками, так что вкусной мякоти, к сожалению, в корзиночках немного. Артишок можно приготовить на пару, сварить, использовать в салатах и в качестве гарнира. Чешуйки, кроме самого верхнего слоя, тоже съедобны, в отличие от белых волокон внутри

Трихозант

Растение выглядит очень необычно: плоды напоминают змей, именно поэтому оно получило второе название — змеевидный огурец. Кроме этого, трихозант еще и замечательно цветет: красивые ароматные соцветия могут украсить клумбу или палисадник на огороде. Плоды едят недозрелыми, как огурцы, их можно варить, жарить, есть сырыми или закатывать в банки. По вкусу овощ напоминает огурец и дайкон.

Лагенария

Любители вестернов наверняка знакомы в этим овощем, из него у ковбоев были сделаны фляги для воды. По-другому его еще называют посудным кабачком — как раз из-за этой особенности. Лагенария относится к семейству тыквенных, выращивают ее сначала через рассаду, а после вертикальным способом на опоре под деревьями. Культура очень теплолюбива.

Кольраби

Этот вид капусты успешно выращивается даже на Крайнем Севере и Камчатке, а за огромное количество витамина С и других полезных веществ кольраби называют «северным лимоном».

Вырастить кольраби не сложнее, чем привычную нам белокочанную капусту — ранние сорта высаживаются на грядки рассадой, которую нужно посадить в середине марта дома, в обычные ящики или специальные контейнеры.

Кольраби можно пересадить на грядки в конце апреля или начале мая. Созревает этот сорт капусты очень быстро — уже через 50–55 дней после всходов можно собирать поспевшие стеблеплоды, так что вполне можно получить три урожая в год. Например, раннюю кольраби высадить рассадой, она созреет в первый месяц лета, в начале мая посеять на грядки еще и семена, которые поспеют к июлю, а в июне, на освободившееся от первой посадки место высадить новую рассаду. Таким образом, третий урожай этой капусты можно получить в сентябре, еще до первых заморозков.

Именно такой короткий период созревания позволяет выращивать кольраби даже в северных регионах.

Эта капуста любит влагу, поливать придется регулярно, а то плоды будут жесткими, потрескавшимися и невкусными. Однако и перестараться нельзя — излишки влаги приведут к тому, что корни растения просто загниют.

Обычно урожай собирается, когда «кочанчики» достигли диаметра в семь-восемь сантиметров. Существуют разные сорта этой капусты — с более мелкими или крупными стеблеплодами, поэтому сроки сбора урожая необходимо определять, исходя из вида кольраби.

Стеблеплоды кольраби могут быть разных оттенков — от темно-фиолетового до нежно-зеленого. Кольраби можно отваривать, фаршировать, использовать в салатах и в качестве гарнира к мясу и рыбе. По вкусу она скорее напоминает репу, чем белокочанную капусту

Цефалофора

Второе название этой красавицы – земляничная трава. Дивный землянично-карамельный аромат данной травки с чарующими ананасными нотками просто не может не нравиться! Но, помимо того, что это растение на редкость красиво и очень приятно пахнет, оно пригодится еще и на кухне – это отменная добавка к чаю, а также превосходный натуральный ароматизатор для всевозможной выпечки, соусов и домашнего алкоголя!
Выращивать цефалофору можно как посредством посева на рассаду (это обычно делается в апреле), так и путем ее высевания сразу в грунт ближе к середине мая. Цветет эта красавица на протяжении всего лета, и заготовка сырья производится во время ее цветения. И, что самое приятное, в уходе данное растение совершенно неприхотливо!

Акация «Летний шоколад»

Это тропическое дерево часто применяется в южных районах нашей страны для озеленения общественных территорий. В средней полосе акацию «Летний шоколад» высаживают в контейнеры, поэтому она растет в форме кустарника. Крона растения похожа своим видом на зонтик.

Листья альбиции необыкновенно красивые, ажурные, состоящие из множества небольших листочков пурпурного оттенка. Белые и розовые соцветия кажутся пушистыми из-за своего строения. Лепестки у акации очень ароматны, они сразу же привлекают насекомых на дачный участок.

В открытом грунте растение засухоустойчиво, но при выращивании в кашпо его нужно довольно часто поливать.

Дамские пальчики

Название похоже на сорт винограда, но вот внешний вид совершенно другой. Бамия — альтернативное название этого овоща — это однолетник родом из Африки. Его можно посадить на клумбу и наслаждаться красивым цветением, которое длится несколько месяцев. После того как растение отцветет, появятся плоды — стручки, напоминающие фасоль. Их смело можно употреблять в пищу, делать из них гарниры и заготовки. Плоды будут зреть до самой осени, а вот собирать их стоит в перчатках, потому что листья бамии могут обжечь кожу, как крапива. 

Мандурия

Не то огурец, не то дыня. Интересный овощ, который можно есть, как зеленым, так и спелым. В первом случае по вкусу он похож на огурец, а во-втором на сладкую дыню.

Особенность этого овоща в том, что урожай получите в любом случае, даже если лето оказалось холодным и дождливым. И все это благодаря из-за небольшого вегетационного периода мандурии.

Чтобы растение точно прижилось опытные садовники рекомендуют высаживать его через рассаду в апреле. Можно сразу сажать в открытый грунт¸ но делать это стоит только после того, как нагреется почва. Оптимальный вариант – конец мая – начало июня.

Восточная ель Skylands

Для посадки этого вида ели подходит грунты с хорошим дренажем и слабокислой реакцией. Растения относятся к морозоустойчивым.

Ель Skylands достигает нескольких метров в высоту, но растет очень медленно. У нее удивительная хвоя с золотистым верхним и насыщенно-зеленым внутренним слоем.

Весной на ветвях появляются небольшие красные шишки, которые, быстро созревая, становятся фиолетовыми, а позже — коричневыми. В жаркий сезон ель поливают раз в неделю. Почву вокруг ствола рыхлят, для мульчирования пространства между деревьями подходит торф.

Саженцы размещают в защищенном от холодных ветров месте. Обычно их сажают в живую изгородь или на границе сада.

Чуфа

Или проще говоря земляной миндаль. Это вариант для тех, кто сильно заморачиваться не любит, а эдакую экзотику на огороде иметь хочет.

Чуфа представляет собой небольшой клубень корешков, из которых, в последствии вырастает трава похожая на осоку. Но в отличии от своего сородича земляной миндаль нуждается в выращивании в защищенном грунте, так как не переносит даже малейшие заморозки.

Садовые кактусы

Существует множество видов кактусов, способных расти в южных районах России в открытом грунте. Пожалуй, самый популярный из них — опунция низовая. Во время цветения лепестки кактуса издают запах, похожий на арбузный, они очень эффектны из-за своей гладкости и красивого светящегося оттенка. Опунцию используют для озеленения придомовой территории и садов суккулентов.

Миртиллокактус имеет обычно колоновидную форму. Он цветет ранним летом желтоватыми или ярко-белыми цветами. Растения размещают на склонах небольших холмов или вдоль садовых дорожек.

Эхиноцереус называется еще царь-кактусом. Весной на нем распускаются красные или розовые цветы. Оригинальная черта эхиноцереуса — тоненькие колючки, оплетающие стебель и плоды. Растение выращивают в горшках, летом его можно выставить в сад.

Разноцветная кукуруза

Мы привыкли к скучной желтой кукурузе, но оказывается, кукуруза бывает по-настоящему прекрасной! Американский фермер Карл Барнс не так давно вывел новый сорт кукурузы ‘Glass Gem’. Зерна в этих початках полупрозрачны и напоминают драгоценные камни всех цветов радуги. Такую красоту и варить-то жаль! Хотя при варке цвет она не теряет и вполне съедобна.
Начинал селекцию он, скорее всего, с более привычных сортов индейской цветной кукурузы, которая постепенно завоевывает и участки наших садоводов. А та, в свою очередь, произошла от черной кукурузы Хопи, названной так по имени племени индейцев, культивировавших этот сорт. Ее початки могут быть красными, синими, фиолетовыми, почти черными. Да и вкус у нее тоже потрясающий: сладковатый, с некоторым оттенком ореха. А еще в ней содержится почти на 30% белка больше, чем в обычной кукурузе. В зависимости от разновидности хопи может быть совсем крошкой или иметь крупные початки.

Альтернатива экзотам

Огорчаться тому, что большинство столь популярных на Западе растений не могут прижиться у нас из-за суровых зим, не стоит. Всегда можно найти альтернативу и близкого родственника для каждого растения, которое практически при той же внешности будет гораздо более морозостойким. Особенно ярко такая взаимозаменяемость проявляется у кленов, у которых для каждого вида есть своя подходящая «копия».

Неповторимый Клён рыжежилковый, или клён Хонсю (Acer rufinerve), прославившийся благодаря красивому рисунку на коре, не будет расти в средней полосе или будет развиваться в качестве кустарника, коры на котором практически незаметно. Но его можно заменить на Клён зеленокорый (Acer tegmentosum), который сформирует мощные стволы, которые пусть и отличаются по рисунку, но также красуется очень необычной корой.

При помощи Клёнов японских (Acer japonicum) можно заменить экзотический Клён ложнозибольдов (Acer pseudosieboldianum). А великолепная Форзиция овальнолистная, или Форзиция яйцевидная (Forsythia ovata) может с успехом заменить любой незимостойкий вид или сорт этих ранне цветущих кустарников.

Есть еще один прекрасный вариант, который вообще не потребует подбора растений по степени морозостойкости. Любой экзотический кустарник или дерево вы можете выращивать в форме кадочного растения с зимовкой в помещении. Правда, транспортировка огромных контейнеров с очень крупным растением потребует немалых усилий. Но зато так вы сможете выращивать даже самые лучшие тропические виды и ничуть не сомневаться в том, перезимуют ли они у вас.

Клён рыжежилковый, или клён Хонсю «Первый снег» (Acer rufinerve ‘Hatsuyuki’).

Секреты подбора условий для экзотов в саду

Будьте готовы и к приятному сюрпризу. Адаптированные экзоты, неизвестные большинству садоводов, но уже растущие у местных первопроходцев, могут оказаться не столь требовательными, как типичные для вашего климата растения. Особенно, если речь идет об обильно цветущих культурах. Часто единственный недостаток таких растений — это их неизвестность. Уже адаптировавшись к конкретному климату, даже кажущиеся тропическими культуры при правильном подборе условий выращивания чаще всего довольствуются буквально минимальным уходом.

А вот подбор условий для любого экзота — задача действительно первейшей важности. Для растений, нетипичных для вашего климата и принадлежащих к числу редких видов необходимо особенно тщательно контролировать освещение и почву. Место для выращивания экзота необходимо независимо от его индивидуальных предпочтений искать среди самых теплых на участке площадок, защищенных от ветров и сквозняков, расположенных с южной стороны построек и желательно защищенных от неблагоприятных и холодных ветров кустарниками или стенами.

Только на хорошо прогреваемых солнечных или полутенистых локациях смогут прижиться необычные кустарники и деревья. Тенелюбивые растения высаживают в полутени, светолюбивые — на самых ярких южных локациях. Обязательное условие для выращивания любого, даже самого влаголюбивого экзота (независимо от индивидуальных предпочтений к составу грунта) — хорошая дренированность почвы, ее глубокая проработанность, отсутствие риска застоя воды. Одним словом, необходимо подбирать тихие теплые уголки с наиболее стабильными условиями.

Мнение специалистов

— К сожалению, не все популярные в тёплом климате деревья могут прижиться в условиях наших суровых зим. Но это не повод расстраиваться и прекращать эксперименты: всегда есть альтернатива. Например, выбор близкого родственника желаемого растения — пусть немного другой внешности, но более устойчивого к морозам. «Копии» есть почти у всех экзотов. Прославленный клён хонсю можно заменить зеленокорым клёном, сакуру — сахалинской вишней и так далее. Кроме того, не забывайте о кадочном варианте выращивания деревьев — в кадках можно вырастить даже редкие тропические растения.

По-восточному прекрасный, лёгкий и воздушный бересклет крылатый — один из любимых у ландшафтных дизайнеров. Выведенный в азиатских странах кустарник быстро обрёл армию поклонников, в том числе и из России. Даже при отсутствии строгой схемы ландшафтного дизайна, при произвольной посадке растения оно быстро преображает ваш участок. Бересклет, вырастающий до трёх метров, отличается морозоустойчивостью и отличной переносимостью загазованного воздуха. Поэтому его можно высаживать даже в городской черте. Кроме того, он совершенно непривередлив к удобрениям и кислотности почвы. Что нужно знать о бересклете:

• кустарнику нужна плодородная и качественно дренированная почва, рыхлая и с известью;
• для посадки выбираем полузатененное местечко;
• бересклет легко уживается с цветами в клумбе.