Особенности разновидности
Японская айва – это древний сорт растения. Его возраст насчитывает около 4 000 лет. Свое путешествие по земле она начала со Средней Азии и Закавказья, но к культурным ее причислили только на Греческой территории. В настоящее время она распространена по всей России, но наиболее благоприятными местами для нее являются южные регионы страны.
Для холодного климата выведены определенные сорта, которые имеют иммунитет к морозам и холодной погоде.
Плод Японской айвы визуально похож на грушу, но кожура покрыта мелким и мягким пушком. Также допустимо проявление небольших красных пятен. Цвет набирать Японка начинает во время майских праздников, а созревание плодов происходит в конце сентября. Из нее приготавливают джемы, цукаты, мармелад.
Плоды содержат:
- калий;
- кальций;
- фосфор;
- железо;
- натрий;
- магний и множество других элементов.
В высоту может достигать пяти метров. Уход, обрезка и урожайность напрямую зависят от возраста и сорта дерева. В основном Японская айва плодоносит около 35–40 лет.
Важно!Основная характеристика – это медленный рост. Именно этот фактор нужно взять во внимание при выборе размножения. Также на айву негативно влияют морозы. Ее необходимо накрывать на зимние месяцы.
Какие сорта выбрать
Всегда рекомендуется выбирать сорта, районированные для конкретного региона. Важное значение имеет зимостойкость, без которой молодой саженец погибнет в первую же зиму. По этой причине нельзя сажать в Центральной России сорта, предназначенные для выращивания на Кавказе.
Хорошей зимостойкостью обладают следующие сорта:
- Аврора;
- Никитинская;
- Золотой шар;
- Тепловская;
- Маслянка поздняя.
Саженец лучше покупать в питомниках, тут меньше риска наткнуться на подделку или на некачественный посадочный материал. Важно, чтобы деревце было выращено на подвое, так оно лучше приживается.
Вырастить айву из семян можно, но сеянцы могут не унаследовать материнские сортовые признаки. Кроме того, такое деревце будет слабым, его лучше использовать для подвоя.
Правила посадки
Для посадки дерева осенью вам потребуется готовый однолетний саженец с закрытой корневой системой. Приобрести его вы можете в любом садоводческом питомнике. Если же вы используете саженцы двухлетнего или трехлетнего возраста, желательно, чтобы у них была открытая корневая система. Так вы сможете оценить ее состояние и проверить на наличие болезней, вредителей и механических повреждений.
Важно, чтобы корешки были целыми, без гнили и порезов, иначе получить здоровое плодоносящее деревце у вас не получится.
Айва имеет массивную корневую систему, поэтому сажать ее следует на расстоянии пяти метров от других насаждений и хозяйственных построек.
Осенью
Если сажать айву предполагается осенью, а это будет сентябрь – октябрь, то подготовку участка желательно провести еще весной, но допустимо вскопать, очистить от травы и корней, внести удобрения, полить в июле – августе. Земля хотя бы месяц должна выстояться, особенно если вносились не только удобрения, а исправлялась структура грунта.
Непосредственно перед самой посадкой вырывают яму глубиной 40 – 50 см, а диаметром 60 – 100 см. Корневая система айвы развивается в ширину, глубже одного метра корни не растут, но их диаметр может в несколько раз превосходить ширину кроны, поэтому готовится такое большое место. Диаметр ямы для саженца должен быть на 10 – 20 см больше существующей корневой системы.
На дно ямы выкладывают глину, потом землю, смешанную с перегноем (или компостом), суперфосфатом и древесной золой. Такой состав должен занять не менее одной трети ямы, сверху насыпают обычную садовую землю. Корни саженца устанавливают на землю и осторожно засыпают, слегка утрамбовывая, стараясь обеспечить наибольшее прилегание земли к корням, но не повредить их. Место прививки должно оказаться под землей сантиметра на три. Полностью засыпав яму, трамбуют землю вокруг ствола, поливают, мульчируют. Для полива понадобиться не менее двух ведер воды. Поскольку дело происходит осенью, впереди ждет постепенное похолодание, можно сразу положить толстый слой мульчи – не менее 10 см. Для мульчи берут торф или компост. Мульчируют всю площадь земли над корнями и немного больше, чтобы защитить их от будущего мороза, а не только сохранить влагу.
После осенней посадки веточки обрезают, только если есть поломанные, основную обрезку сделают потом, когда деревце переживет свою первую зиму.
Весной
Для весенней посадки участок готовят с осени. После уборки осыпавшихся листьев намеченный участок вскапывают, освобождают от корней многолетних трав, вносят удобрения, исправляют кислотность и структуру, если это необходимо, поливают, а зимой стараются нагрести туда снега. Весной, когда уже достаточно прогрелась земля, участок можно если не вскопать, то хотя бы взрыхлить. А непосредственно перед самой посадкой копают яму, заправляют удобрениями и сажают деревце.
Участок вокруг и сама яма должны получить много натуральных азотных удобрений, следующее внесение органики будет через несколько лет, а первые годы жизни айвы характеризуются очень быстрым ростом. Минеральные удобрения (разумное количество) вносятся ежегодно по нескольку раз, а вот органикой подкармливают дерево через 2 – 3 года. Поэтому так важно подготовить почву и внести нужное количество удобрений при посадке.
Основную обрезку айвы делают весной. Сразу после посадки нужно укоротить побеги и наметить скелетные ветки, формировка которых будет происходить в течение первых лет роста деревца.
Выбор места на дачном участке
Кустарник лучше чувствует себя на открытых солнечных местах. Чем больше света, тем обильнее цветение.
Айва японская и так отличается медленным развитием, прибавляя в год 3-5 см длины пагонов, а в полутени ее рост вообще незаметен.
Кроме этого, цветов от недостатка освещения образует гораздо меньше, да и крона у нее светлее, чем у растений, посаженных в уголках сада с достаточным количеством солнечных лучей.
Зимостойкость у хеномелеса средняя. Во время ощутимых понижений температуры концы веток обмерзают, особенно страдают те кусты, которые подвергаются сильным порывам ветра.
Именно поэтому желательно сажать кустарник в укромном уголке участка, где скапливается много снега, защищающего от обмерзания, особенно если зимы бывают с большими морозами – до 30 градусов ниже нуля.
Подготовка почвы под айву
Как посадить айву в наших непростых климатических условиях, если она южная теплолюбивая культура? Определенный риск, несомненно, есть, ведь она родом из Закавказья, юга Азии, хорошо выращивать ее на юге Европы, где зимняя температура практически не опускается ниже -8 градусов. Но на сегодняшний день существуют сорта, способные пережить -37 градусов, в средней полосе и даже севернее нетрудно вырастить скороспелые морозоустойчивые сорта, чьи плоды созревают в сентябре.
Айва, посадка и уход за которой требует знания ее предпочтений, отличается терпимым отношением к жаре и засухе, она может перенести тридцатидневный паводок, даже восстановиться после промерзания части побегов. Она может расти на любой почве – ее устоят красноземы, черноземы, супески и суглинки. На легких супесчаных грунтах она раньше вступит в период плодоношения, но плоды не достигнут своего максимума, будут очень твердыми, жить дерево будет меньше, чем на более тяжелых почвах. Самая большая длительность жизни дерева, до 60-ти лет, наблюдается, если айва растет на плодородных суглинках, плодоносить она начинает на третьем, чаще четвертом году жизни, к восьмому – десятому урожай достигнет максимума.
Каждый год без какой-либо периодичности (при хороших условиях) дерево может дарить урожай на протяжении 30 – 50 лет. Сначала оно растет достаточно быстро, а достигая взрослого состояния, замедляет рост, может приносить от 40 до 100 кг плодов ежегодно. Ради такого стоит подготовить почву именно такую, какую любит эта культура.
Если на участке почва легкая, то стоит добавить глины, перегноя, торфа. Торф постепенно окисляет грунт, айва этого не любит, но торф прекрасно задерживает влагу и обогащает грунт, так что стоит вносить периодически древесную золу – это будет держать кислотность на нужном уровне и одновременно удобрять.
Перед тем как сажать айву, нужно вскопать на глубину штыка лопаты участок площадью не менее 10 квадратных метров, одновременно отрегулировать структуру грунта и внести перегной или компост, суперфосфат и калийную соль. После этого землю на подготовленном участке поливают и оставляют отстояться.
Как правильно посадить
Высаживать в открытый грунт оптимальней всего двухлетние саженцы. Ранней весной до распускания почек на подготовленном участке роют ямки, соразмерные с величиной корневой системы, примерно 40 см глубиной и 60-80 см в диаметре.
Расстояние между ними соблюдают в пределах 0,5-1 м. Допустимо посадить айву и осенью, но придется ее надежно окучивать.
В выкопанную ямку на дно насыпают смесь листовой земли, песка и торфокомпоста, составленную в соотношении 2:1:2, добавляют минеральные и органические удобрения – 30 г калийной селитры и 200 г суперфосфата, немного навоза.
Важно не заглубить корневую шейку, она должна оставаться на уровне грунта.
Ямку аккуратно засыпают выбранной из нее землей и слегка утрамбовывают.
Вокруг формируют приствольный круг, поливают и мульчируют опилками.
Для лучшего укоренения обрезают ветки саженца на 1/3 их длины выше почки на 1-1,5 см.
Поскольку айва японская – перекрестно-опыляемое растение, обычно приобретают 2-3 кустика, чтобы обеспечить плодоношение.
Ведь и в период образования яблочек растение невероятно декоративное – усыпано плодами, словно солнечными бусами.
Полив
Взрослое растение спокойно перенесет засуху, молодые саженцы надо поливать регулярно. В период вегетации взрослую айву поливают 3 раза:
- перед началом цветения;
- в июне, для лучшего развития дерева;
- в конце лета, для лучшего плодоношения.
На одно дерево потребуется от 40 ведер воды, чтобы как следует увлажнить приствольный круг. Перед поливом рыхлим почву на глубину 10 см, после – мульчируем толстым слоем скошенной травы (до 25 см) для влагозадержания.
Подкормка айвы
Подкармливать дерево необходимо в течение всего вегетационного периода.
- Весна. В почву вносят минеральные и органические удобрения.
- Лето. Подкормку осуществляют азотосодержащими, фосфорными и калийными удобрениями. Благодаря им увеличивается урожай.
- Осень. Применяют минеральные и органические удобрения. Они помогают айве подготовиться к зиме.
Важно!Впервые 12 месяцев айва не требует дополнительных подкормок. Ей вполне хватит тех удобрений, которые были внесены в почву перед высадкой.
Борьба с вредителями и болезнями
У айвы сильный иммунитет, но профилактические опрыскивания не помешают. Обработку препаратами меди проводим 2 раза за период вегетации, можно использовать бордоскую жидкость (3% раствор):
- ранней весной до распускания почек;
- осенью, после сбора урожая.
В борьбе с вредителями применяем традиционные препараты – Карбофос, Искру, Фитоверм и другие. Обработку инсектицидами прекращаем за месяц до съема плодов. Исключение составляют биопрепараты типа Фитоверма, их можно употреблять за неделю до уборки урожая.
Правила выращивания и уход
Чтобы ваши труды в выращивании айвы не были напрасными, а урожай радовал каждый год, стоит соблюдать несколько простых правил по уходу за деревом:
- Участок, где сажают Японку, должен хорошо освещаться, так как это светолюбивое растение.
- Почва должна быть лёгкая, супесчаная, суглинистая или дерево – подзолистая. Кислотность ниже pH5.
- Место высадки саженцев выбирают на южной стороне участка.
- Сквозняки и сильные заморозки отсутствовать.
- В холодных регионах Японскую айву на зимовку укрывают. Для этого почву вокруг ствола покрывают опавшими листьями, лапами елей или опилом. Крону закрывают картоном или деревянными щитами. Также отличным вариантом защиты от холодов будет отсыпка ствола снегом.
- Если лето выдалось сухим и мало дождливым, то полив осуществляют не менее шести раз за сезон. Первый полив происходит, перед тем как дерево начинает цвести. Второй, после этого процесса. Третий – после того как цветки полностью опадут. Четвёртый осуществляется тогда, когда происходит активный рост побегов. Пятый полив — через 21 день после последнего. И наконец, последний полив осуществить тогда, когда наступает период созревания плодов.
Особенности роста айвы
Для Японской айвы характерно появление множества побегов (длина более 1 метра). Такой активный рост происходит в первые годы жизни дерева. Их рост становится медленнее в период плодоношения. Места, где образуются завязи, могут изменяться. На это влияет сорт дерева.
Плодоношение на молодых деревьях и низкорослых сортах происходит на длинных однолетних приростах. Остальные представители плодоносят на ветвях. Такие ветки растут ни один год и являются генеративными. Урожай на них можно собирать в течение пяти–десяти лет. Основные ветки располагаются по стволу равномерно, солнечный свет должен беспрепятственно проникать внутрь всей кроны.
Способы размножения айвы японской
Легче всего размножать айву отводками (горизонтальными). Для этого ранней весной нужно пригнуть самые низкие побеги к земле, пришпилить и присыпать рыхлым питательным грунтом. Через год отделить саженец от материнского растения.
Конечно, можно размножить и семенами, но первого урожая придется ждать намного дольше. При этом стоит знать, что семена айвы требуют обязательной длительной стратификации в холодных условиях (не менее 2,5-3 месяцев).
Без стратификации семена не взойдут.
Виды обрезки
Обрезка айвы привязана к возрасту и времени года. По временам года различают обрезки:
- весеннюю;
- летнюю;
- осеннюю;
Весна является наиболее благоприятным временем для проведения обрезки айвы. Для этого выбирают момент до начала сокодвижения — конец марта — начало апреля. В этот период удаляют ослабленные ветки после зимы и горизонтальные ветви. Обработку срезов завершают садовым варом.
Летняя обрезка менее популярна, но также может быть проведена. После нее обрезать весной побеги нет необходимости. Ветви, размером более 30 см, обрезают на 1/4 всей длины. Это помогает улучшить плодоношение.
Зимой ветки обрезать нельзя, потому как с приходом холодов даже самые зимостойкие сорта становятся хрупкими. Обрезанные ветви зимой оставят раны, которые будут заживать очень долго.
Выделяют 3 вида обрезки по целям проведения.
- Санитарная. Проводится весной и летом. В этот момент удаляются старые, испорченные после зимы ветки. В конце лета прищипывают побег.
- Формирование кроны. Может проводиться как весной, так и осенью. В этот период удаляют старые, слишком большие ветки, которые не приносят урожай. Оставлять нужно не более 15 ветвей. Удаляются вертикальные, горизонтальные побеги в этот момент трогать не стоит. Можно заняться корневой системой, если она чрезмерно развита. Для хорошего роста дерева достаточно 3 корешков. Регулярное проведение этих процедур в итоге даст красиво сформированное дерево, приносящее достаточное количество плодов.
- Омолаживающая. Актуальна для деревьев старше 8 лет. Проводится в случае, если рост побегов становится замедленным. Удаляют старые либо слишком крупные многолетние ветви.
Тонкости обрезки осенью
Садовому дереву для нормального развития и плодоношения важно обеспечивать правильный рост ветвей. Эта задача решается за счёт их формирования. Обрезка айвы — процедура, которую проводят на протяжении всей жизни растения по несколько раз в год — весной, летом и осенью.
Выбор времени
Обрезка айвы проводится в следующие сроки:
- 2-7 недели весны;
- 5-11 недели лета;
- 2-7 недели осени;
- 9 осенняя неделя-2 неделя зимы.
Цели
Цели, с которой проводится обрезка, зависят от выбранного времени сезона. Эти аспекты процедуры тесно взаимосвязаны.
Читайте также: Обрезка роз на зиму: как все сделать без ущерба для растения? (30 фото)
- Весной проводят ключевые процедуры по формированию кроны. Обрезанием задаётся нужный вектор роста, определяется характер плодоношения, контролируется его объём. Начало сезона — оптимальный период для процедуры, т. к. в растении ещё не начались вегетационные процессы и впереди несколько благоприятных месяцев для восстановления.
- Летом проводят частичную корректировку. Чистят ветви, которые чрезмерно загущают крону.
- Осенью решается санитарная задача. В это время года процедура нужна для удаления больных, старых, повреждённых и неплодоносящих веток. Она позволяет дереву лучше подготовиться к зимовке, снижает вероятность развития заболеваний. Риск обрезки айвы осенью — близость зимовки. Дерево, получив повреждение, часто не успевает восстановиться, а ослабление перед зимой повышает риск гибели.
Процедура обрезки
Схема обрезки айвы осенью должна быть такой, чтобы крона имела чашевидную форму. Растение является теплолюбивым, для нормальной вегетации ему нужно большое количество солнечного света, равномерно распределяемого на всю зелень.
Форма чаши с максимальным расширением вверху позволяет обеспечить светом всё растение.
Обрезка молодых деревьев производится регулярно, каждый сезон, пока не будет окончательно сформирована крона. На пятый или шестой год крона сформирована. С этого момента мероприятия проводятся по мере необходимости, они носят корректирующий характер.
Обрезка саженцев «первогодок» проводится с целью формирования верхнего яруса скелетных ветвей. Они должны располагаться на расстоянии семи почек. Ярус должен состоять из пяти побегов, которые расходятся в разные стороны, на расстоянии друг от друга не менее 10 см. Происходит формирование и второго яруса, который отходит от нижнего на расстояние около 35 см.
Во второй год ветви второго яруса обрезаются на 50 см. Задача второго сезона — формирование ветвей второго и третьего яруса. Они станут основой скелета взрослого дерева. Все побеги обрезаются на 50% от годового прироста. Крайнюю почку от ствола на каждой скелетной ветви важно оставлять направленной вверх.
У взрослых деревьев каждые 5 лет проводится омоложение — интенсивная обрезка айвы для обновления. Омоложение позволяет равномерно распределить нагрузку плодов на ветви, т. к. фрукты айвы могут достигать веса 4 кг.
То, как правильно обрезать айву, зависит от вида омолаживания:
- лёгкое с обрезанием веток прироста последних 2-3 лет;
- среднее с укорачиванием побегов 5-7 лет роста;
- сильное с удалением выросших участков последних 10 лет;
- полное с удалением 60% всех ветвей дерева.
Уборка плодов
Плоды долго поспевают. Их снимают только тогда, когда они пожелтеют и станут ароматными. В зависимости от сорта, заниматься сбором урожая можно в сентябре – октябре. На фото — плоды айвы.
Лучшие “соседи” дерева
Айва в саду занимает особое место хотя бы потому, что ей нужно много свободной площади вокруг. Не слишком большое дерево с кроной диаметром около двух метров отращивает корни, которые захватывают площадь диаметром 6 – 8 метров.
Любые растения, посаженные поблизости, будут отбирать питательные вещества у айвы, что сразу отразится на качестве и размерах урожая.
Поэтому ее сажают не ближе 5-и метров к другим деревьям, а под ней остается пустая земля, чтобы другие растения, даже если они не боятся расти в тени, не потревожили корней айвы, расположенных близко к поверхности.
Теплолюбивая культура нуждается в большом количестве солнечных лучей, поэтом рядом не должно быть построек или высоких деревьев, которые бы ее затеняли. Для айвы находят открытое место, подойдет южный склон, да если бы еще какая-нибудь защита от холодного северного ветра – это было бы идеальное место. Зимой нужно устанавливать щиты для задержки снега, чем больше сугроб вокруг дерева, тем лучше оно перенесет морозы.
Иногда из айвы делают живую изгородь, высаживая растения на расстоянии полутора метров друг от друга. Такая скученность создает не очень удобные условия, но существует мнение, что именно в таких густых посадках деревья дают самые полезные плоды, хоть они и будут не слишком большими.
Айва относится к несамоплодным культурам, это значит, что для получения урожая ей необходимо перекрестное опыление цветочков разных сортов. Современные сорта отличаются не только устойчивостью к морозам и заболеваниям, они еще заявлены селекционерами как самоплодные.
Но урожай будет, несомненно, лучше, если на этом же участке (или на соседнем) будет расти айва другого сорта, вот такой сосед окажется самым желанным. Если так не получается, то нужно привить на дерево веточку другого сорта. Можно привить не на айву, а на грушу, эти родственные культуры становятся прекрасным подвоем друг для друга.
Соседство груш и яблок, вопреки желаниям многих садоводов, не является спасением для несамоплодных сортов айвы.
Подготовка к зиме
Перед наступлением холодов следует провести влагозарядковый полив, использовав не менее 40 ведер воды. Корневая система айвы близко располагается к поверхности почвы, поэтому существует угроза, что она может повреждаться морозами.
- Осенью мульчируем прикорневую область слоем перепревшего навоза.
- Место прививки и прикорневой участок ствола укрываем лапником..
- Молодые саженцы укрываем лапником.
В местах с суровыми зимами айву заворачивают в нетканый материал (спанбонд, лутрасил) и обвязывают лапником.
Советы садоводов
Садовая айва недостаточно распространена в нашей стране, но садоводы рекомендуют обратить внимание на эту культуру, так как растение относится к категории неприхотливых и легко адаптирующихся даже к достаточно сложным условиям культивирования. Айва обладает хорошо выраженной восстановительной способностью, которая позволяет выращивать эту садовую культуру в северных регионах.
Как правило, даже получив повреждения в суровые и слишком морозные зимы, садоводам удается практически полностью восстановить часть плодовых насаждений или всю их надземную систему благодаря наличию многочисленной поросли, появляющейся из спящих почек.
[spoiler title=»Источники»]
- https://ogorod-bez-hlopot.ru/kak-vyrashhivat-ajvu-osenyu.html
- https://ogorodovedenie.ru/posadka-ayvy-osenyu/
- https://seloved.ru/derevya/ajva/posadka-osenyu.html
- https://plodovie.ru/derevya/ajva/kak-sazhat-ajvu-21807/
- https://NaGrunte.ru/ajva-yaponskaya-xenomeles
- https://rm-agro.com/posadka-ayvy-osenyu/
- https://AgroEvropa.ru/sad/kak-posadit-ajvu-osenyu.html
[/spoiler]