Рассада капусты из семян в домашних условиях — самые лучшие и проверенные способы посадки

Содержание
  1. Когда сеять раннюю капусту на рассаду в благоприятные дни
  2. Выбор сорта, сроки посева семян, подготовка грунта, температура и уход за молодой рассадой
  3. Оптимальные сроки посева капусты на рассаду
  4. Сроки посева семян капусты на рассаду
  5. Выращивание рассады в домашних условиях
  6. Выращивание рассады в кассетах
  7. Посадка капусты на рассаду пошагово
  8. Подготовка семян к посеву
  9. Грунт для посева семян
  10. Правила посева и выращивания
  11. Посадка семян капусты на рассаду с пикировкой
  12. Как вырастить рассаду капусты в таблетках
  13. Как правильно посадить капусту на рассаду
  14. Выбор и подготовка почвосмеси и посадочных емкостей
  15. Технология посева семян
  16. Условия выращивания рассады капусты
  17. Подсветка рассады капусты
  18. Сроки высадки на рассаду ранней капусты разных сортов
  19. Видео о том, как вырастить цветную капусту
  20. Сроки посадки брокколи
  21. Схема посадки семян капусты на рассаду
  22. Уход за рассадой капусты до всходов и после
  23. Уход за рассадой капусты после всходов
  24. Освещение и температурный режим
  25. Пикировка сеянцев
  26. Полив и подкормки
  27. Закаливание
  28. Рыхление и окучивание
  29. Подкормка рассады капусты
  30. 1-я подкормка рассады капусты
  31. 2-я подкормка рассады капусты
  32. Проблемы при выращивании капусты
  33. Профилактика от болезней и вредителей
  34. Другие способы проращивания семян капусты
  35. В подложке для ламината
  36. В пелёнках
  37. Пересадка рассады капусты в открытый грунт
  38. После чего сажать капусту?
  39. Особенности выращивания рассады видов капусты
  40. Пекинской капусты
  41. Брюссельской капусты
  42. Белокочанной, краснокочанной
  43. Кольраби
  44. Декоративной капусты
  45. Альтернативные способы выращивания капусты
  46. Можно ли вырастить капусту без полива?
  47. Как вырастить капусту под пластиковыми бутылками?
  48. Выращивание под мульчирующей пленкой

Когда сеять раннюю капусту на рассаду в благоприятные дни

Сорта ранней капусты (Июньская, Восточный экспресс, Заполярье и т.д.) дают урожай уже через 3-4 месяца после посева.

Потому в регионах средней части России сеять рассаду ранней капусты можно уже с конца февраля и до середины марта.

сажать семена капусты в грунт

В Сибири, где климат более жёсткий, посадку ранних сортов капусты можно начинать с первых чисел марта до конца месяца.

В южных частях России посев может начинаться с февраля, примерно с 12-15 чисел и до конца месяца.

Выбор сорта, сроки посева семян, подготовка грунта, температура и уход за молодой рассадой

Грядка с сочными, упругими головками белокочанной капусты – украшение любого подсобного хозяйства. В нашей стране, наверное, нет огородников, готовых отказаться от выращивания этого овоща. Когда же следует начинать посев капусты на рассаду, чтобы осенью собрать хороший урожай позднеспелых кочанов, а все лето лакомиться сочными, полезными блюдами из раннеспелых сортов?

Хорошая капуста — гордость огородника

Оптимальные сроки посева капусты на рассаду

Для начала давайте разберемся, какую именно капусту вы хотите посадить у себя на участке. Если ваше цель – получение сверхраннего урожая, который собирают в первые дни лета, то посев капусты на рассаду нужно проводить в конце марта-начале апреля. Если же основная задача – выращивание поздних сортов с хорошей лежкостью, то сроки посадки капусты на рассаду сдвигаются на месяц вперед (начало-середина мая).

Однако привязываться к конкретным календарным датам было бы в корне неправильно. Ведь жители южных регионов с мягким климатом начинают весенне-полевые работы уже в конце марта, а дачники северных широт обычно выбираются на свои участки не раньше апреля. Часто начинающие огородники задаются вопросом, есть ли критерий, по которому можно определить, когда сажать капусту на рассаду? Опыт говорит следующее: переносить молодые саженцы из рассадника в открытый грунт следует после того, как установится плюсовая температура, а почва прогреется до 10°С.

Обратите внимание! Данная овощная культура способна расти и при более низких температурах, но тогда замедляется её развитие. Это факт следует учитывать, особенно, если вы приобретаете семена ранней капусты и надеетесь уже через 2 месяца собрать урожай. Указанный на упаковке период вегетации в 55-65 дней корректен лишь в тех случаях, когда выращивание происходит в условиях, приближенных к идеальным.

В последнее время природа преподносит нам массу сюрпризов, и заранее предугадать, когда именно начнется дачный сезон в нашей местности, практически невозможно. Все, что нам остается делать, это рассчитывать даты посадки по средним температурам.

Рассада капусты, готовая к посадке в открытый грунт

  • Рассаду ранней капусты высаживают в ОГ в возрасте 20–25 дней.
  • Средней – 35–45 дней.
  • Поздней – 50–60 дней.

Добавьте к этому сроку 4–5 дней, необходимые для проклевывания семян, и вы получите примерную дату, когда следует сажать капусту на рассаду.

Сроки посева семян капусты на рассаду

Итак, вы купили качественный посевной материл, но у вас возник вопрос — когда же лучше сажать капусту на рассаду? Выбрать подходящие сроки можно по рекомендациям производителя и сортовым особенностям, информация о которых указана на упаковке с семенами. В целом сеять можно со второй половины февраля и до конца первой половины апреля.

Однако в разных регионах нашей страны время процедуры может отличаться: в Средней полосе — в марте, в Сибири, на Урале, в Ленинградской области -конец марта или начало апреля, на Юге — вторая половина февраля.

Обратите внимание!В этом материале подробно рассказано про сроки посева капусты на рассаду.

Выращивание рассады в домашних условиях

Почва для выращивания рассады можно использовать покупную, или приготовить самостоятельно, главное подготовьте почву заранее. Пропорции почвосмеси приготовленной дома: дерновая земля 20%, песок 5%, торф 75%. Готовую почву засыпать в ёмкости для выращивания рассады.

Если нет возможности вырастить рассаду капусты в теплице или парнике, а покупать не хочется, будем выращивать рассаду в домашних условиях.

Рассада капусты лучше растет на лоджии и застекленном балконе. Крайний вариант на самом холодном подоконнике. Посеяв семена поставить ящики на светлый подоконник с температурой +18 + 20 градусов. Примерно через 4 дня появятся первые всходы, рассаду переносим в помещение с температурой +13 + 15 градусов, чтобы не вытягивалась.

Рассаду выращивают в стаканчиках, ящиках и кассетах.

Выращивание рассады в кассетах

Такой способ выращивания подходит для пересадки рассады в открытый грунт – корневая система не повреждается, саженцы хорошо приживаются.

Посадка капусты на рассаду пошагово

  1. Набиваем рассадные ёмкости почвенной смесью.
  2. Высеваем семена: в ящики рядовым способом, расстояние между бороздами 4 см, а в ряду 1,2-2 см. В стаканы сеем по 2 семени, в случае прорастания обоих семян, оставляем более сильный, слабый – аккуратно срезаем ножницами. Глубина заделки семян приблизительно 1 см.
  3. Хорошо увлажняем почву из пульверизатора. До тех пор, пока не появятся всходы, стараемся больше не увлажнять для предупреждения появления «чёрной ножки».
  4. Ёмкости с посевами укрываем плёнкой.
  5. Переносим ёмкости с посевами в помещение, где можно обеспечить температуру всходов +18…+20°C.

kapusta_1
kapusta_2
kapusta_3
kapusta_4
kapusta_5
kapusta_6
kapusta_7
kapusta_8
kapusta_9

Подготовка семян к посеву

Рассада капусты получается жизнеспособной, если правильно подготовить семена к посеву. Выбор семян, их обработку проводят в феврале – начале марта. По агротехническим нормам подготовительный процесс разделяется на несколько этапов:

Как сажать помидоры в грунт: инструкция и советы

Читайте также

  1. Калибровка семян путем погружения в 3%-й солевой раствор на 5–10 минут. Пустышки всплывают, а тяжелые семядоли опускаются на дно. Их промывают обычной водой и слегка просушивают.
  2. Обеззараживание семян в марганцовке (10% раствор) или настое чеснока (30 г на 100 г воды) в течение 15–20 минут. Потом семена тщательно промывают водой.
  3. Прогревание семян. Для этого их завязывают в марлевом мешочке и опускают в горячую воду (+48−50 °С) на 20 минут, а потом охлаждают. Температуру нужно контролировать термометром, чтобы получить желаемый результат.
  4. Проращивание семян для получения дружных всходов. Семена заливают теплой водой или настоем золы (20 г на 1 л) на ночь, чтобы набухли.
  5. Закаливание с выдержкой влажных семян в течение суток при температуре + 1 или +2 °С. Лучший способ — отправить в холодильник.

Благодаря тщательной подготовке семян к посеву рассада капусты получается сильной и устойчивой к болезням.

Семена капусты рассыпают на салфетку в коробке, которую держат над стаканчиками с землей

Грунт для посева семян

Рассаду капусты выращивают разными способами:

  • в емкостях на подоконнике;
  • в парниках и теплицах;
  • в открытом грунте.

Первые два способа требуют тщательной подготовки почвы для посева семян. Специалисты рекомендуют делать почвосмесь под капусту в такой пропорции: одна часть дерновой земли и две части перегноя. Обогащает почву и убивает бактерии несколько ложек древесной золы.

Открытые грядки, планируемые под капусту, готовят с осени. Для этого вносят в грунт перегной, компост, торф и сразу перекапывают. Весной в почву подсыпают золу и еще раз рыхлят. Ученый-агроном Александр Жаравин предлагает применять метод органического земледелия:

  • закладывается мульча в грядке под капусту;
  • весной мульчу опрыскивают ЭМ-раствором (0,1%-й раствор препарата «Байкал»);
  • еще два–три полива концентрированным раствором проводят после высаживания рассады в грунт.

Двумя руками держат горсть земли и засыпают в пластмассовые кассеты

Правила посева и выращивания

Как посадить капусту, чтобы получить крепкую рассаду? Если подготовительный этап проведен по правилам, семена и грунт готовы, можно начинать посев:

  1. В грунте, засыпанном в кассеты, стаканчики или ящики, делают небольшие бороздки глубиной меньше 1 см, засыпают подготовленные семена.
  2. Сверху присыпают грунтом, слегка уплотняя и выравнивая поверхность.
  3. Емкости накрывают пленкой или стеклом. Всходы появляются на 4–5 день.

Уход за рассадой не сложный:

  1. После появления ростков необходимо провести прореживание так, чтобы расстоянии между растениями было не менее 1,5 см.
  2. Через 7–10 дней оставшиеся растения пикируют в отдельные стаканчики, углубляя до семядольных листиков. Основной корень при пересадке немного укорачивают для укрепления корневой системы.

Для посева семян капусты на рассаду в открытый грунт нужно соблюдать те же требования со сроками пикировки, подкормки и полива, что и в закрытом помещении.

Рассада капусты в пластмассовых стаканчиках стоит на столе

Посадка семян капусты на рассаду с пикировкой

В ящики глубиной 4-5 см укладывают слой почвосмеси толщиной 3-4 см и поливают его раствором двух таблеток Гамаира и двух таблеток Алирина-Б в 10 л воды. Сделать это лучше за пару суток до посева. В день посева в почве делают на расстоянии 3 см друг от друга бороздки глубиной 1 см, в которые раскладывают семена на расстоянии 1-1,5 см, после чего присыпают бороздки почвой. Затем поверхность слегка уплотняют, посевы помещают на подоконник и содержат при температуре 18-20 ºC. Всходы появляются обычно через 4-5 дней.

Нажмите, чтобы запустить видео

Как вырастить рассаду капусты в таблетках

Если вы не хотите травмировать корни сеянцев капусты пикировкой, выращивайте их в торфяных таблетках. Таблетки состоят из прессованного торфа с добавлением необходимых растениям микроэлементов и питательных веществ, поэтому можно не подкармливать рассаду до самой высадки на грядку. Таблетки находятся в сетке, пропитанной фунгицидом, который защитит ваши сеянцы от грибковых болезней.

Посадка семян капусты на рассаду
На фото: Высаженная в грунт рассада капусты

Посадка капусты на рассаду осуществляется в таблетки диаметром не менее 4 см, которые предварительно составляют в глубокую емкость и заливают теплой водой до их полного набухания. Когда таблетки вырастут в 7-8 раз, лишнюю воду нужно слить, семена по 2 штуки разложить в углубления на поверхности таблеток и засыпать ямки торфом. После этого контейнер с таблетками помещают в светлое место и содержат при температуре 18-20 ºC до появления всходов. Когда семена прорастут и всходы окрепнут, срежьте в каждой таблетке под корень слабый сеянец, но ни в коем случае не выдергивайте его, чтобы не повредить корни более развитого сеянца.

Как правильно посадить капусту на рассаду

Посев
Семечки капусты мелкие, их не следует погружать в почву на большую глубину – они могут не взойти. Рекомендуемая глубина заделки – 7-9 мм, расстояние между семенами 2,5-3 см (при условии последующей пикировки) и до 6 см (без пикировки).

Сеять капусту необходимо в увлажненный грунт. Особенно это важно для дражжированных семечек. При недостатке влаги в почве оболочка семени может не раствориться и не дать возможности ростку прорасти.

Посуду с капустой накрывают полиэтиленовой или пищевой пленкой, куском стекла и убирают для проращивания. Комфортная температура для прорастания +20 градусов. Всходы могут появиться уже на 3 день или прорастать в течение недели.

Выбор и подготовка почвосмеси и посадочных емкостей

Для выращивания капустной рассады используют тот же грунт, что и для всех остальных овощей. Он должен быть:

  • влаго- и воздухопроницаемым (рыхлым/пушистым);
  • питательным (содержать необходимые микро- и макроэлементы);

Приобрести качественный субстрат, предназначенный именно для рассады овощей, можно в любом садоводческом магазине. Однако стоит такой грунт достаточно дорого. Поэтому большинство дачников готовят почвосмесь самостоятельно из:

  • речного крупнозернистого песка;
  • компоста;
  • перепревшего навоза (перегноя);
  • дерновой или лиственной земли;
  • раскисленного торфа.

Компоненты для приготовления почвосмеси

Не расстраивайтесь, если вам не удастся найти все составляющие. Смело используйте то, что есть под рукой, соединяя имеющиеся компоненты в равных пропорциях. Главное, чтобы субстрат получился рыхлый. Нехватку органики можно компенсировать синтетическими композитами (именно так поступают производители грунта). Добавьте на каждые 5 килограмм грунта по 1 чайной ложке:

  • Калимагнезии или сернокислого калия (К);
  • Суперфосфата или аммофоса (Р);
  • Сульфата магния (S и Mg);
  • Натриевой или кальциевой селитры (N).

Этого количества макроэлементов будет достаточно для полноценного развития рассады до её высадки в ОГ.

Обратите внимание! Не ленитесь перед посевом семян в течение 15–20 минут прокаливать почвосмесь в духовом шкафу или микроволновой печи. Такой простой шаг позволит уничтожить болезнетворных патогенов и почвенных вредителей.

Посадочные ёмкости для рассады

Посев капусты на рассаду осуществляют:

  • в кассеты:
  • в торфяные таблетки;
  • в стаканы из полиэтиленового рукава, торфа или пластика;
  • в улитки или пеленки;
  • в деревянные ящики (глубиной не менее 4–5 см).

Технология посева семян

Ряды делают на расстоянии 5 см друг от друга, глубина – 1 см

Теперь о главном – как вырастить рассаду капусты в домашних условиях? Тут все довольно просто. Земля в ящике разравнивается, делается ровный пласт. Земля орошается водой, не сильно, просто чтобы была влажной. Затем карандашом или любым другим подобным предметом проводятся прямые линии (ряды) для посева. Ряды делают на расстоянии 5 см друг от друга, глубина – 1 см. Теперь в эти ряды не очень густо сеются семена.

Важно! После прорастания ростки прореживают, и густые посевы всегда усложняют работу. Так что сеять лучше как можно реже, чтобы упростить дальнейший уход. 

После высевания посевы притрушиваются землей не более чем на 1 см, немного сбрызгиваются водой из распылителя, и определяются в темное место с температурой +18…+20 градусов, до момента появления всходов.

Условия выращивания рассады капусты

Как только в общем ящике появятся всходы, посевы перемещают на самое освещенное место, а температуру содержания понижают до 10-12 ºC, иначе сеянцы начнут вытягиваться. Через неделю температуру повышают до 15-17 ºC, а еще через 3-4 дня рассаду пикируют по отдельным стаканчикам или горшочкам. Как только сеянцы приживутся после пикировки, для них устанавливают такой температурный режим: днем – 13-14, а ночью – 10-12 ºC. Сначала сеянцы капусты растут очень медленно, но постепенно их рост набирает темп, и через три недели после пикировки у них сформируется уже по три листика.

Имейте в виду, что рассада цветной капусты требует температурного режима на 6-8 ºC выше, чем сеянцы белокочанной капусты и других разновидностей.

Выращивание рассады перца из семян в домашних условиях

Рассаду, выращиваемая в таблетках или в кассетах, не пикируют, в остальном же условия выращивания рассады капусты те же, что и для сеянцев, выращиваемых в общем ящике. Не забудьте проредить всходы, оставив в каждой таре по одному более развитому сеянцу.

Подсветка рассады капусты

Для нормального развития рассада капусты нуждается в хорошем освещении, а в конце зимы и в начале весны поздно рассветает и рано темнеет. Как вырастить рассаду капусты в условиях короткого светового дня и не позволить ей вытянуться? Необходимо установить над сеянцами на высоте 20-25 см светодиодный или люминесцентный светильник или фитолампу, которые должны работать не менее 12, а лучше – 15 часов в день.

Не используйте для искусственного освещения лампы накаливания – от них исходит не тот свет, что нужен растениям, к тому же они нагревают воздух.

Полив и подкормка рассады капусты
На фото: Выращивание капусты в боксе

Сроки высадки на рассаду ранней капусты разных сортов

Раннюю капусту многие сеют для получения ранней порции свежих витаминов. Сажают ее не так много, в основном используя средние и зимние сорта. Ведь именно их солят, квасят, заготавливают салаты и хранят всю зиму.

Но ранняя красавица уж больно хороша и вкусна, поэтому каждый старается вырастить ее как можно раньше по времени. Поэтому давайте еще коротко пробежимся по срокам ее посадки.

Когда вы покупаете семена, обязательно обращайте внимание на то, чтобы приобрести нужный сорт. В нашем случае – ранний. Ранние сорта есть практически во всех видах и разновидностях нашей героини. И для всех них разные сроки посева. Об этом, как правило, есть информация на упаковке. Также там можно найти и примерные сроки ее посева и высадки в открытый грунт.

Ранние сорта требуют больше всего времени для содержания в домашних условиях. А это значит, что некоторые разновидности уже начинают высаживать еще в январе( например савойская).

В главе, которая выше, мы уже подробно рассмотрели, когда какой вид следует сеять. Остается лишь этого придерживаться.

Напомню:

Белокочанную и краснокочанную красавицу сеют за 40-60 дней до высадки в грунт; кольраби – за 30-35 дней; савойскую  – за 40-50 дней; брюссельскую и цветную – также за 40-50 дней.

А теперь давайте рассмотрим более подробно, как сажать тот или иной вид.

Видео о том, как вырастить цветную капусту

В этом видео рассказывается о процессе выращивания цветной капусты в домашних условиях. Это пособие, как некая нужная шпаргалка для садоводов и огородников, особенно для начинающих.

В настоящее время «цветастые вилочки» выращивают в различных регионах нашей страны. А кто еще этого не делает, наверняка, посмотрев видео, впечатлится и купит пакетик, другой семян этой замечательной овощной культуры.

Сроки посадки брокколи

Брокколи конечно, не так часто можно обнаружить у огородников, но если вы решили все же ее посадить, то надо придерживаться некоторых правил. Хотя основное в посадочных работах проводится так же, как и при посадке других видов капусты.

Для того, что бы получить не один раз урожай, а несколько, очень удобно высеивать семена в 2-3 этапа. Интервал между ними может составить в таком случае от 5 до 15 дней.

Сеют семена без всяких новшеств, также, как и все остальные. Вначале готовят плашки, рассыпают в них землю и обрабатывают ее. Перебирают семена и сеют их на глубину в 1,5 см, расстояние  между семенами выдерживают в 3 см. Сеянцы растут пышненькими, поэтому места им понадобится чуть больше, чем обычно.

Затем засыпают семена землей и опрыскивают из пульверизатора. Ждут всходов через 7-10 дней.

Напомню, что ранние сорта сеют за 45 дней до высадки в грунт, а поздние – за 35-40 дней. Здесь разница не такая ощутимая.

Особенностью является то, что рассаду высаживают частями. Первую часть высаживают в грунт в начале мая ( конечно, если для этого есть погодные условия). Через 5 дней можно высадить вторую партию, еще через 5 – следующую. И через 5 – последнюю.

Рассада капусты из семян в домашних условиях - самые лучшие и проверенные способы посадки

В общем и целом, пересаживать подросшую рассаду на грядку можно уже через две недели после появления первых проростков. Но в любом случае, следует ориентироваться на погоду.

А чтобы разобраться с этим вопросом раз и навсегда, давайте вместе посмотрим видео на тему посадки брокколи.

Теперь, когда мы все узнали про сорта капусты, про сроки их посева и выращивания, мы без труда справимся с посадками, заботой и уходом за саженцами. И без труда вырастим любой из известных видов и сортов.

Удачи вам в огородном деле!

  • Как правильно пасынковать и прищипывать помидоры
  • Формирование куста огурцов: как правильно формировать кусты в теплице и как ухаживать за ними
  • Когда и как сажать морковь чтобы получить хороший урожай
  • Посадка свеклы в открытый грунт весной и уход за ней
  • Редис — лучшие сорта семян для открытого грунта и теплиц из поликарбоната

Схема посадки семян капусты на рассаду

Вырастить эту овощную культуру можно с помощью теплицы или привычным рассадным способом в домашних условиях. Но нужно учитывать, что дома не должно быть слишком больших температур,  капуста предпочитает умеренный климат.

всходы капусты

Также важно будет досвечивать растения, так как в квартире рассаде будет мало солнечного света.

Перед посадочными работами нужно будет позаботиться о семенах. Покупные семена не обязательно обрабатывать: если производитель указал о прошедшей предпосевной обработке, то их можно сразу же высаживать.

Со своими семенами необходимо будет провести обработку: отсортировать, продезинфицировать, закалить. Сначала делается сортировка: выбираются для посадки крупные семена, мелкие выбрасываются.

семена белокочанной капусты

Далее в течение двадцати минут их помещают в воду с температурой 50 градусов. Затем на пару минут сразу же перемещают в холодную воду, после чего хорошо просушивают.

Следующим этапом рекомендуется выдержать семена капусты в специальном растворе с питательными веществами. Это может быть раствор гумата калия или любой другой подобный.

раствор марганцовки

Выдерживаются семена таким способом не менее 10 часов. Затем промываются и отправляются на процедуру закаливания. Это необходимо делать, чтобы рассада потом была устойчива к похолоданиям.

Для этой процедуры семена должны в течение суток пробыть в месте, где температура не больше +2 градусов.

Теперь нужно подготовить почву для посадочных работ. Капуста хорошо будет расти, если взять в равных пропорциях дерновую землю и компост и добавить немного торфа и песка. Минеральные удобрения в землю не нужно добавлять, так как этот состав почвы идеален для роста рассады на первых порах.

земля

Если почва покупная (универсальный грунт), то к ней ещё необходимо добавить в равных количествах торф и песок. Кислотность земли должна быть нейтральная, но ее можно нормализовать с помощью древесной золы.

Рассаду ранних сортов высаживают на подоконник по схеме 70х35 см. Средние сорта рекомендуется выращивать рассадным способом в парнике под пленкой по схеме 12-15х10 см.

Рассаду поздних сортов тоже нужно выращивать под пленкой, посадку производить по схеме 10-12х15-20 см.

Уход за рассадой капусты до всходов и после

В первое время после посева, нужно позаботиться о хорошем освещении в течение всего дня. До самого наступления вечера рассада должна получать обильный свет, если солнца мало, то необходимо досвечивать с помощью фитоламп.

уход за рассадой перцев

Первые 4-5 дней посадки рекомендуется прикрыть ёмкость с рассадой пленкой, особенно, если по ночам ещё бывают заморозки. Затем пленка убирается и саженцы перемещаются в место, где температура снижена на несколько градусов.

До появления первого листа рассаду оставляют в этом месте. Обычно хорошо подходит лоджия, только если она застеклена.

Далее температуру рассаде нужно снова поднять: от 14 до 18 градусов днём и от 6 до 20 ночью. Досвечивать рассаду нужно на протяжении 13-14 часов в день. После каждого полива рекомендуется немного рыхлить землю, чтобы не допустить пересыхания или чрезмерного увлажнения.

когда сажать капусту на рассаду

После появления первых всходов нужно подождать 6-7 дней, после чего необходимо полить землю раствором марганцовки (слабым).

Через 10-14 дней после того, как появились первые всходы, овощеводы начинают пикировать рассаду в индивидуальные ёмкости. Если семена изначально посеяны в отдельные стаканчики, то пикировку делать не нужно.

рассада капусты в стаканчике

Лучше все же избежать процесса пересадки, так как в этот период корневая система растений ещё плохо развита и легко может повредиться. Когда придет время совершать пересадку в открытый грунт, рассада уже будет достаточно готова, а ее корневая система разовьётся до нужной степени.

Поэтому изначально посадку семян капусты лучше осуществлять в персональные стаканчики. Если делать посадку в торфяные горшочки, то высадка в открытый грунт будет осуществляться прямо в них: не потребуется вытаскивать растения из горшков.

рассада капусты высаживание в открытый грунт

За две недели до высаживания рассады в открытый грунт, рекомендуется начать закаливание. Для этого первые 2-3 дня саженцам нужно устроить проветривание открытой форточкой на пару часов.

Но предусмотреть, чтобы не было сквозняков. Потом можно начинать выносить рассаду на балкон: сначала на один час, потом на пару часов, а незадолго до самого пересаживания рассаду можно оставить уже на балконе.

рассада капусты

Важно, чтобы растения сначала на балконе находились не прямо под лучами солнца.

Уход за рассадой капусты после всходов

Капуста белокочанная считается неприхотливой культурой, но и у нее имеются свои предпочтения. Чтобы рассада выросли крепкая, здоровая и хорошо перенесли пересадку в открытый грунт, ей необходим должный уход после всходов. А заключается он в своевременных поливах, подкормках и соблюдении температурного режима. 

Освещение и температурный режим

Освещение и температурный режим
Сразу после появления всходов, сеянцы капусты выставляют на самый светлый подоконник. Если окна в квартире выходят на север и естественного освещения недостаточно, необходимо подвесить (на высоте 40-50 см) над рассадой люминесцентную лампу или специальную фито лампу.

Комфортная для рассады температура воздуха составляет +20 +22 градуса днем и +16 +17 ночью. Добиться таких условий в обычной квартире сложно. К активно работающему отоплению добавляет сухой воздух, рассада вытягивается.

Огородники решают проблему по-разному:

  • отделяют ящики с рассадой от батарей пленкой или фольгой;
  • на ночь открывают форточку, отделяя капусту от остальной комнаты пленочной шторой;
  • сооружают небольшие теплички на рассадные ящики и держат капусту на застеклённом балконе или лоджии.

Повысить влажность воздуха до комфортного для рассады, поможет расстановка мисочек с водой вблизи плошек с посевами.

Все же, самая крепкая и закаленная рассада получается, если сеять капусту в парник или теплицу. Обилие света и прохлада не дают растениям вытягиваться, а ночные понижения температуры до +5 градусов, только закаляют капусту.

Хорошая рассада имеет сизовато-зелёный оттенок, это признак того, что растение выращивалось в комфортных условиях.

Пикировка сеянцев

Пикировка сеянцев
Густо посеянную капусту пикируют, когда на растениях раскроется второй настоящий листочек. Для пересадки готовят отдельные пластиковые стаканы, емкостью в 200 мл или просторный рассадный ящик, глубиной 8 см. В ящике рассаду размещают на расстоянии 6-8 см друг от друга.

Перед рассадкой рассаду обильно поливают. Вытаскивать сеянцы из почвы удобно при помощи обычной вилки. Пересаживая капусту в новый грунт, растение заглубляют в почву до уровня начала роста настоящего листа.

Некоторые огородники прищипывают центральный корешок сеянца, укорачивая его на четверть. Считается, что эта процедура стимулирует рост боковых всасывающих корешков и растение получает больше питания.

Важно! Стебли у капусты хрусткие и ломкие, нельзя переносить растение, взяв его за листочек.

Первые несколько дней после пересадки, необходимо поддерживать постоянную влажность почвы. Для уменьшения стресса, можно обрызгать растения раствором Эпина.

Полив и подкормки

Капуста влаголюбива, но застоя влаги в почве не терпит. Ее поливают 2-3 раза в неделю, следя, чтобы в поддоне после полива не скапливалась вода.

Если рассадный грунт был основательно заправлен перегноем и суперфосфатом, дополнительных подкормок капусте не требуется. Если растения имеют бледную окраску листьев и отстают в росте, вероятно, им не хватает питания. Через неделю после пикировки, рассаду поливают раствором любого комплексного минерального удобрения (Кемира, Радуга, Агрикола).

Закаливание

Закаливание

Если капусту растят в условиях стандартной городской квартиры, при высокой температуре, она будет изнеженная и вытянувшаяся. Высаженная в грунт, такая капуста может погибнуть даже от небольших заморозков.

Начиная с возраста 5 недель, растения приучают к прохладе – выносят на балкон, открывают на ночь окно (при температуре воздуха ночью не ниже +7 +9 градусов). Приучают к прохладе растения постепенно, начиная с пары часов нахождения на улице.

В частном доме легче закалить рассаду. Ее выставляют на улицу, сооружая простенькую тепличку из проволочных дуг и плёнки или белого лутрасила.

Рыхление и окучивание

Рыхление грунта – лучшая профилактика в борьбе с корневой гнилью и черной ножкой. К тому же, это самый простой способ обеспечить доступ кислорода к корневой системе ранней и поздней капусты.

Для разрыхления верхнего почвенного слоя используйте обычные деревянные шпажки или зубочистки. Периодичность рыхлений зависит от интенсивности и частоты поливов. Идеально, если вы будете ухаживать за почвой и рыхлить ее после каждого увлажнения.

Подкормка рассады капусты

До высадки рассады в грунт капусту нужно дважды подкормить.

1-я подкормка рассады капусты

Первую подкормку сделайте в стадии 2-х настоящих листочков. Если вы в достаточном количестве внесли в почвенную смесь золу, то нет необходимости использовать дорогое удобрение. В золе имеются в доступной для растения форме все необходимые элементы кроме азота. Просто подкормите рассаду азотным удобрением, например, раствором мочевины: 30 г удобрения на ведро воды.

При подкормке старайтесь не попадать на листья. Если зола не использовалась для приготовления почвенной смеси, подкормите рассаду капусты любым специальным удобрением для рассады, содержащим азот, фосфор, калий и микроэлементы.

2-я подкормка рассады капусты

В стадии 3-4 настоящих листьев (примерно за 2 недели до высадки) подкормите рассаду второй раз. Для этого используйте раствор полного минерального удобрения для рассады. С наступлением теплой погоды как можно чаще выносите рассаду на свежий воздух. Если есть возможность, то поместите ее в теплицу или парник.

Проблемы при выращивании капусты

Здоровая капустная рассада имеет ярко-зеленые листочки, с сизым налетом, она коренастая и крепкая. Изменение внешнего вида растений говорит о появившихся проблемах.

  1. Листья желтеют.

Побледнение и пожелтение листьев капусты говорит о недостатке или избытке влаги, нехватке в почве азота. Если поливы организованы правильно, рассаду подкармливают раствором куриного помета (1 к 15).

Важно! Пожелтение и отмирание семядольных листочков – естественный процесс.

  1. Рассада вытягивается.

Явный недостаток света и слишком высокая температура. Устраняют причину вытягивания установкой дополнительных ламп и помещением рассады в прохладу.

  1. Капуста остановилась в росте.

Бедный на содержание питательных веществ грунт приводит к замедлению роста сеянцев. Рассаду подкармливают комплексным минеральным удобрением.

  1. Капуста падает, на стебле виден коричневый «поясок».

Заболевание «черная ножка» — распространенный недуг рассады, при избыточном поливе. В качестве профилактики, почву регулярно рыхлят, после полива посыпают золой или песком. В течение выращивания 2 раза поливают сеянцы Фитоспорином.

Профилактика от болезней и вредителей

Если перед посевом семян капусты на рассаду вы проводили их обеззараживание, а посадочные емкости заполняли прокаленной почвосмесью, то дополнительные меры по защите рассады не нужны. Если же перечисленные процедуры не проводились, то для профилактики саженцев можно использовать те же средства, что и для обработки семенного материала.

Для профилактики корневой гнили и черной ножки необходимо:

  • обеспечить хороший воздухообмен в прикорневой зоне;
  • не заливать рассаду;
  • регулярно подсушивать и рыхлить грунт.

Другие способы проращивания семян капусты

Капусту можно сеять не только в рассадный ящик или отдельные стаканчики. Опытные огородники знают множество способов вырастить здоровую рассаду. Стоит взять их на заметку, так как они позволяют экономить место в квартире и имеют другие преимущества.

Семена капусты

Семена капусты

В подложке для ламината

Этот способ выращивания рассады капусты популярен среди дачников, потому что помогает сэкономить место. В каждом рулоне-улитке размером с цветочный горшок может находиться до 15 сеянцев. Итак, огороднику понадобится полоса подложки длиной 1 м и шириной около 20 см, грунт для рассады, семена и резинка.

Материал кладут на стол, сверху насыпают влажную почвенную смесь толщиной около 2–3 см, отступив от обоих краёв по 2 см. С одной из сторон на расстоянии 10 см друг от друга укладывают семена. Подложку аккуратно сворачивают в толстый рулон и закрепляют с помощью резинки.

Готовые улитки ставят в поддон так, чтобы семена оказались в верхней части, и накрывают полиэтиленовой плёнкой. Как только покажутся росточки, пакет снимают.

В пелёнках

Овощеводы выращивают рассаду капусты в так называемых пелёнках, скрученных в трубочку. Они напоминают одноразовые узкие стаканчики без дна.

Выращивание рассады капусты в пелёнках

Выращивание рассады капусты в пелёнках

Понадобится полиэтилен или пищевая плёнка. Её нарезают полосками 15х30 см. Материал кладут на стол, сверху помещают комок влажного грунта. Плёнку сворачивают в рулон. Получается трубочка, наполненная землёй. В центр углубляют семечко капусты. Готовые рулончики ставят в поддон с торфом или опилками и накрывают прозрачной плёнкой с перфорацией. После появления всходов пакет снимают.

Пересадка рассады капусты в открытый грунт

Ранние сорта готовы к высадке на грядку, когда достигнут в высоту отметки 15 см, при этом на стебле должно быть 4 настоящих листка. Поздние гибриды готовы к пересадке, когда длина саженцев составляет 20 см. Признаки хорошей рассады капусты:

  • крепкий стебель толщиной от 8 мм;
  • равномерный окрас листьев;
  • отсутствие скрученных сухих кончиков на листовых пластинах.

Справка. За 5-6 дней до пересадки на грядку прекращают полив. За 2 часа до начала посадочных работ почву в ёмкостях увлажняют.

Сажать капусту лучше вечером, когда солнечная активность снизится. Лунки располагают на расстоянии 40–60 см друг от друга, а ряды с интервалом 60–70 см, в зависимости от сорта. В каждое углубление добавляют удобрения:

  • чайную ложку аммиачной селитры;
  • 15–20 г суперфосфата;
  • стакан перегноя;
  • 2 горсти золы.

Все компоненты смешивают с разрыхлённой землёй, взятой из лунок, и проливают водой. Рассаду аккуратно извлекают из ёмкостей, стараясь не повредить корни, и прикапывают на уровне нижних настоящих листьев. Саженцы, выращенные в торфяных стаканах, опускают в лунки вместе с ними.

Капустная рассада в первые дни нуждается в защите от прямых солнечных лучей. Серьёзную опасность для неё представляют насекомые-вредители. Огородники рекомендуют опудрить молодые растения древесной золой, а вокруг грядок сделать полосу препятствий от слизней.

После чего сажать капусту?

Лучшими предшественниками для капусты являются лук, чеснок, морковь, картофель, различные бобовые. Возвращать посадки капуста на старое место можно не ранее, чем через 3-4 года. Нельзя сажать капусту после редиса, редьки, руколы и других крестоцветных.

За два часа перед высадкой рассаду хорошо пролейте, можно даже 20-30 минут подержать её на поддоне с водой с добавлением Эпина (1 мл на 2 литра воды).

Пока рассада перед высадкой напитается влагой, подготовьте лунки для посадки. В каждую лунку внесите 1 стакан древесной золы, 1 столовую ложку двойного суперфосфата и 1 чайную ложку мочевины (или другого азотного удобрения). Тщательно перекопайте.
Сделайте лунку такой глубины, чтобы рассада поместилась в ней до первого настоящего листа. Поместите в нее кубик с рассадой.

Заполните лунку водой.  Когда вода впитается наполовину, засыпьте лунку почвой. Уплотнять не надо. Замульчируйте почву вокруг посаженной рассады капусты для того, чтобы влага дольше сохранялась в почве и после полива и не образовывалась почвенная корка.

Рассада капусты из семян в домашних условиях - самые лучшие и проверенные способы посадки
Мульчирование высаженной в грунт рассады капусты.

Одновременно с рассадой капусты на грядку по садите рассаду высокого тагетеса. Это убережет ваш урожай от капустной белянки и других вредителей.

Рассада капусты из семян в домашних условиях - самые лучшие и проверенные способы посадки

Полив рассады капусты.

Рассада капусты из семян в домашних условиях - самые лучшие и проверенные способы посадки

Здоровая рассада капусты: без следов болезней и вредителей.

Особенности выращивания рассады видов капусты

Особенности выращивания рассады

При правильном подходе можно самостоятельно вырастить белокочанную, краснокочанную, цветную, пекинскую, брюссельскую, декоративную капусту, брокколи и кольраби. Рассадный способ позволяет вырастить растения в более краткие сроки, в сравнении с посевом в открытый грунт. Кроме того в холодных регионах второй вариант выращивания затруднителен из-за короткого тёплого периода и рассадный способ считается единственным возможным.

Пекинской капусты

Пекинской капусты

Ранние сорта пекинской капусты (Оранжевый мандарин, Ча-Ча, Веснянка, Астен, Пекинская широколистная, Спринкин) вызревают за 40-55 дней с момента посева семян, среднеспелые (Бокал, Билко, Ворожея, Гидра F1) созревают через 55-60 дней, поздние (Русский размер, Ника, Паркин и другие) – через 80 дней.

Особенности выращивания данной капусты заключаются в соблюдении температурного режима, хорошем освещении и своевременном поливе.

Оптимальной температурой для выращивания пекинской капусты является 13-20 градусов. При более высоких она пускает стрелу, при низких не растёт.

Пикирование рассады не проводится.

Лучше всего пекинская капуста растёт после огурцов, чеснока, лука, моркови и картофеля.

Брюссельской капусты

Брюссельской капусты

Раннеспелые сорта Франклин F1, Лонг Айленд, Розелла F1 созревают через 4 месяца. Среднеспелые сорта – Диабло, Веселая компания, Гранатовый браслет F1 созревают на 5 месяц. Поздние сорта Санда, Боксер F1, Командор через полгода.

Температура содержания рассады брюссельской капусты днём должна быть равна 16-18 градусам, ночью – 5-6 градусам.

Эта капуста практически не подвержена заболеванию килой, её можно поливать холодной водой.

Рассада пикируется по отдельным ёмкостям на стадии одного настоящего листка. На грядку растения высаживаются через 45 — 60 дней. Высаживать эту капусту нужно по схеме 60 х 60 сантиметров.

Белокочанной, краснокочанной

Белокочанной, краснокочанной

Агротехника белокочанной и краснокочанной капусты одинаковая. Они выращиваются рассадным способом, как в домашних условиях, так и в теплицах. Уход за этими видами капусты стандартный.

  • К лучшим ранним сортам белокочанной капусты относятся: Ринда F1, Казачок, Июньская, Тобия, они созревают примерно за 70-90 дней после посева.
  • Среднеспелые сорта – Сахарная королева F1, Слава, Атрия F1, Купчиха, Мегатон созревают через 100-150 дней.
  • Поздние – Московская, Мара, Колобок, Амагер, Агрессор созревают через 120-180 дней.

Ранние краснокочанные сорта Ранняя красавица, Друмонд созревают за 4 месяца. Среднеспелые сорта Каменная головка 447, Авангард F1, Калибос F1 – через 120–150 дней. Сорт Михневская созревает за 4,5 месяца. Поздние сорта Лангедейкер поздний, Марс, Максила – через 5 месяцев.

Кольраби

Кольраби

Лучшими ранними сортами кольраби считаются Пикант, Венская белая 1350, Атена (срок созревания 55-90 дней), среднеспелыми сортами –Голубая планета F1, Венская голубая, Алка (70-120 дней), позднеспелым – Виолетта, Гигант, Коссак F1 и Колибри F1 (120-150 дней).

Растения выращиваются рассадным и безрассадным способом. Капуста выдерживает низкие температуры и растёт даже при -2 градусах, что позволяет пересаживать её в грунт даже при возможных заморозках.
Пересадка в грунт производится через 35 дней после посева семян.

При появлении 2 настоящих листочков рассада удобряется комплексными удобрениями. Повторная подкормка проводится за 2 недели до высадки в грунт.
Пикирование этой капусте не требуется.

Декоративной капусты

Декоративной капусты

Листовые сорта достигают в высоту 110-120 сантиметров, не образуя розеток. Вытянутые ажурные резные листья свисают вниз. Кочанные сорта формируют цветные розетки.

Самые красивые сорта: Павлин, Краски Востока, Токио, Снежная королева, Нагойя, Коралл, Осака, Эстафета, Кружевное жабо.

Агротехника декоративной капусты схожа с белокочанной. Она выращивается рассадой или сразу же высеивается в открытый грунт. Ранняя капуста высеивается в начале апреля.

  • Семена высеиваются в индивидуальные ёмкости.
  • Температура воздуха для роста растений должна быть равна 12-16 градусам.
  • Когда рассада подрастет и сформируется 2-3 листика она проходит пикирование или пересадку в открытый грунт.

Декоративная капуста хладостойкая и не боится заморозков.

Альтернативные способы выращивания капусты

Огородники и профессиональные овощеводы постоянно ищут решения, позволяющие упростить выращивание и уход за капустой. Немаловажно также добиться хорошей урожайности при ограниченных ресурсах.

Можно ли вырастить капусту без полива?

При нехватке воды возникают проблемы с выращиванием капусты – одного из самых влаголюбивых овощей. Чтобы вырастить один кочан поздней капусты, тратится 200 л воды. И без воды вырастить эту культуру никак не получится. Но есть агротехнические приемы, сохраняющие влагу в почве, и сокращающие расход воды.

Мероприятия, направленные на сокращение поливов:

  • Осенняя обработка почва и формирование высоких гребней – с целью задержки снега.
  • Рыхление почвы ранней весной – препятствует испарению влаги.
  • Не применяют глубокую культивацию. Практикуют поверхностное рыхление, предотвращающее образование корки.
  • Выращивание безрассадным способом – у растений формируются мощные корни, лучше впитывающие влагу.
  • Выбор сортов капусты, устойчивых к засухе.

Как вырастить капусту под пластиковыми бутылками?

Пластиковая бутылка может служить индивидуальным укрытием. Плюсы такого метода:

  • Всходы под бутылками появляются быстрее.
  • Бутылки защищают молодые растения от вредителей.
  • Под пластиковой емкостью сохраняется тепло и влага.

Чтобы использовать пластиковые бутылки для выращивания капусты, у них отрезают нижнюю часть. Крышки не откручивают. Посеяв семена, лунки накрывают бутылками – углубляя их в грунт обрезанными краями. Поливают всходы через горлышко, открутив крышку. Откручивая на время крышки, всходы проветривают. Как только листья дорастут до стенок пластиковых емкостей, можно убирать временное укрытие.

Выращивание под мульчирующей пленкой

Грядки можно мульчировать не только сыпучими материалами. Вместо них можно использовать черную или прозрачную пленку – зависит от сезона. Ее раскладывают по капустным грядкам за месяц до высадки рассады – чтобы почва прогрелась. Согласно схеме посадки в пленке прорезают отверстия, сделав разрезы крест- накрест. Уход за растениями стандартный – полив, подкормка, профилактическая обработка.

Преимущества использования пленки:

  • прогревание почвы;
  • гибель сорняков;
  • сохранение влаги.

Весной используют черную пленку, в летнее время раскладывают прозрачную и перфорированную – ее кладут в междурядьях, и закрепляют.

Источники

  • https://silaznaniya8.ru/kogda-sazhat-kapustu-na-rassadu-v-2021/
  • https://SadGrad.ru/garden/plant/10-sekretov-vyrashhivaniya-kapusty-na-rassadu-u-sebya-doma/
  • https://flowergarden.pro/posev-i-uhod-za-rassadoj-kapusty/
  • https://ogorodlegko.ru/ogorod/kapusta/34-belokochannaya-kapusta-vyraschivanie-rassady-iz-semyan.html
  • https://sadik-i-ogorod.ru/ovoshhi/kak-vyrashhivat-rassadu-kapusty-pravilno/
  • https://www.nur.kz/household/garden/1788690-kak-sazat-kapustu-pravilno-na-rassadu-i-v-otkrytyj-grunt/
  • https://floristics.info/ru/stati/ogorod/3190-vyrashchivanie-rassady-kapusty-kogda-sazhat.html
  • https://vseprokukhnyu.ru/vyrashhivanie-rassady-kapusty-v-domashnih-usloviyah-poshagovo.html
  • https://fermerok.info/kak-vyrastit-rassadu-kapusty
  • https://sekreti-domovodstva.ru/kak-vyrastit-rassadu-kapusty.html
  • https://www.supersadovnik.ru/text/vyrashchivanie-rassady-kapusty-v-domashnih-usloviyah-1004328
  • https://FermHelp.ru/posadka-kapusty-na-rassadu/
  • https://dom-dacha-sad.ru/vyrashhivanie-rassady-kapusty-v-domashnih-usloviyah.html
  • https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kapusta/kak-vyraschivat-v-otkrytom-grunte/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
4ccc87c4b1f6ec05