Соседство овощей на грядках в огороде: совместимость овощных культур при посадке

Содержание
  1. Что такое совместимость растений?
  2. Зачем делают совместные посадки
  3. Что такое смешанная грядка?
  4. Как еще растения влияют друг на друга
  5. Почему важно соблюдать принцип совместимости культур?
  6. Совместимость культурных растений
  7. С плодовыми и другими деревьями
  8. Полезные травы: таблица
  9. Таблица совместимости культур: небольшая шпаргалка и сводная таблица
  10. Соседство овощей на грядках: таблица совместимости
  11. С цветами и травами
  12. С кустарниками
  13. Правильно выберите предшественников
  14. Общие принципы совместимости различных культур
  15. Таблица совместимости овощных культур 
  16. Смотрим схему наоборот (что сажать после конкретных культур)
  17. Что происходит при совместной посадке?
  18. Отпугивание вредителей
  19. Фиксация азота
  20. Заманивание в ловушку вредителей
  21. Маскировка
  22. Удачное соседство
  23. Свекла
  24. Капуста
  25. Картофель
  26. Нежелательные соседи
  27. Бобовые культуры
  28. Шалот, порей
  29. Кукуруза, подсолнух
  30. Смешанные посевы
  31. Летние посевы
  32. Подзимние посевы
  33. Совмещенные посевы. Что с чем сажать
  34. Подходящие и неподходящие комбинации
  35. Основные правила посадок
  36. Оптимальные размеры грядок
  37. Окончательная планировка огорода
  38. Как сочетать на грядке культуры?
  39. Перец (болгарский) и баклажаны
  40. Кабачки, дыни и тыквы
  41. Чеснок
  42. Лук
  43. Бороться с вредными насекомыми можно и с помощью диких растений

Что такое совместимость растений?

Фото совмещенных посадок

Закономерности совместимости культур замечены давно. В средние века они выяснялись исключительно в результате наблюдений. Было замечено, что в присутствии одних растений другие развиваются плохо и даже погибают. Сегодня такое явление называют аллелопатией. В сущности, это – «химическая война» между ними.

ПРИМЕР. Клен синелистный и черный орех (родственник грецкого) – листва этих деревьев, опадающая на землю, имеет токсичные элементы, что препятствуют развитию всех растений рядом.

Нечто подобное же можно проследить и между растениями, которые сажают рядом на огороде.

Зачем делают совместные посадки

Совместные посадки овощей (или уплотненные посадки) – один из любимых приемов «ленивого огорода». Нет смысла ухаживать за огородом в десять соток, когда такой же урожай можно вырастить на двух. К тому же, совместные посадки двух или нескольких культур на одной грядке могут действительно поднять урожайность; главное, правильно подобрать эти культуры.

Совместная посадка лука

В статье про умный огород мы рассказывали, как сделать умные грядки и как расположить их на огороде. Но опытные овощеводы-любители используют в своей работе еще и способность растений влиять друг на друга.

Любое растение через листья и корни выделяет вещества, которые могут вредить соседям или помогать им; или вредить и помогать одновременно. Так, растение может отпугивать от соседа вредителя, но при этом угнетать его рост.

Листья (особенно ароматических культур) могут выделять или летучие вещества, или вещества, растворимые в воде, которые во время полива или дождя возвращаются в почву.

Корни просто выделяют в почву биологически активные соединения, которые поглощаются корнями соседних растений.

Что такое смешанная грядка?

Засевая семена, хочется, чтобы все взошло, дало обильные плоды. Чтобы использовать каждый сантиметр плодородной земли, садоводы, огородники делают выбор в пользу смешанных грядок.

Что это такое? Это высаживание на грядке разных растений или культур , которые могут сочетаться между собой. Еще издавна огородниками было замечено, если посадить рядом несколько культур, они могут эффективно взаимодействовать:

  • улучшать плодородность грунта;
  • отпугивать вредоносных насекомых;
  • привлекать полезных насекомых;
  • давать тень от солнца.

Но не стоит забывать, что совместная посадка овощей на грядке – это еще очень красиво. Обычные ряды растений не очень-то радуют глаз, чего не скажешь о разноцветном соседстве смешанных культур.

Как еще растения влияют друг на друга

  1. Высокие растения можно сажать вместе с более низкими – они будут создавать нужную тень и защищать от ветра.

Совместные посадки грядки

  1. Все бобовые способны накапливать в клубеньках азот, который они поглощают из воздуха. Они не просто не забирают азот из почвы, но еще и делятся с соседями собственными накоплениями, выделяя его из клубеньков в легкоусвояемой другими растениями форме.

  2. Вещества, выделяемые из корней и листьев одних растений, могут отпугивать вредителей от других, или сбивать их «со следа» своим сильным запахом.

Вредителя, главное, с толку сбить, он же на запах летит.

4.Луковую муху отпугнет от лука запах моркови, а паутинный клещик трижды подумает, прежде чем напасть на морковь, рядом с корой высажен лук. Крестоцветные блошки не выносят запаха чеснока и т.п.

5.Самый вкусный, крупный, негорький, чистый редис вырастает на одной грядке с кустовой фасолью. В таких посадках фасоль высевают на две недели позже, чем редис.

Почему важно соблюдать принцип совместимости культур?

Аллелопатия – лишь один из факторов, влияющих на то, что овощи, деревья или ягоды нельзя сажать рядом.

Помимо этого, есть растения, которые нельзя сажать рядом, потому что они привлекают вредителей.

ПРИМЕР. Многие патогенные грибки и вредители имеют сложный цикл развития. Чтобы замкнуть цикл, нужно два растения. Так, земляника и малина рядом создают кормовую базу для землянично-малинововго долгоносика. Растущие рядом смородина и крыжовник способствуют размножению крыжовниковой огневки.

Еще одна причина, почему растения нельзя сажать рядом – борьба за воду, питательные вещества или свет.

Например, часто приходится видеть, что под соснами и березами ничего не растет. Однако если при посадке клумбы место, отведенное под нее, огородить бордюрной лентой, заглубленной более, чем на 40 см, газонные растения будут развиваться хорошо.

Причина в изоляции агрессивной корневой системы мощных деревьев. Несмотря на то, что корневая система уходит вглубь на несколько метров, сосущие корни, отвечающие за питание, находятся в поверхностном слое.

Вообще, механизм аллелопатии «работает» в полной мере, когда растениям приходится бороться за выживание в условиях:

  • дефицита питательных веществ;
  • недостатка солнечного света;
  • нехватки воды.

Совместимость культурных растений

Эта таблица была составлена с учётом анализа нескольких источников по взаимовлиянию культур.  То есть, действовал принцип: те данные по совместимости, что оказывались одинаковыми, общими у нескольких авторов – были внесены в таблицу. Данные, которые разнились или были противоречивы, в таблицу внесены не были. Так что, вся таблица представляет собой как бы вывод или итог по нескольким источникам на эту тему. Представляем вам таблицу совместимости овощей, корнеплодов и трав.

С плодовыми и другими деревьями

Сажать кустарники, ягоды и овощи в междурядьях молодого сада не рекомендуется. Это объясняется тем, что растения, а в особенности культуры из семейства пасленовых, забирают все полезные вещества из почвы.

Если деревья уже давно укоренились и радуют хозяев своими плодами, под ними можно посеять семена петрушки, кинзы, укропа, редиса и салата. Эти культуры не вредят своим соседям и дозревают в кратчайшие сроки, кроме того, в тени зелень долгое время остается сочной.

Также можно выбрать многолетние растения — клубнику, черемшу, джусай, горчицу, мяту, мелиссу.

В середине лета в тени деревьев сеют семена пекинской капусты, редьки и редиса. Хорошо себя чувствует под кроной дерева фасоль. Благодаря ей грунт обогащается азотом, что в свою очередь улучшает показатели урожайности.

Под старыми деревьями некоторые огородники успешно выращивают огурцы, лагенарию, тыкву и кабачки. Растения красиво вьются по стволу, а благодаря плодородной почве дают хороший урожай.

Относительно томатов мнения специалистов различаются — одни считают, что растение вытянется из-за недостаточного освещения, другие утверждают обратное, собрав хороший урожай под деревом. Также огородники уверяют, что посадка взаимовыгодна и для томатов, и для плодовых деревьев, поскольку последние защищены от плодожорки, а помидоры реже болеют фитофторой.

Желая украсить сад розами, стоит знать, что высаживать их рядом со сливой, грушей и яблоней не рекомендуется. Под грецким орехом будут плохо расти зелень и овощи. Также стоит учитывать, что томаты и картофель являются плохими соседями для абрикоса.

Полезные травы: таблица

Помимо выбора правильного соседства, следует учесть положительные свойства трав, их также можно посадить на территории участка.

Трава Польза
мята улучшает вкусовые качества капусты и томатов
кориандр обладает свойством разрыхлять землю, что позволяет сажать овощи без перекапывания
любисток соседство с ним повышает сопротивляемость растительности к заболеваниям
одуванчики выделяют вещество (этилен), увеличивающее скорость созревания
чабрец соседство с ним благоприятно сказывается на росте картофеля, клубники
бораго положительно влияет на рост клубники, лука, капусты

Добавление трав в огороде окажет положительную реакцию на рост овощей, так как большая часть из них выделяет ароматические вещества, которые приманивают полезных насекомых.

По границам огорода можно посадить травы, запах которых более резкий. Это отпугнет большую часть вредоносных насекомых, а также замаскирует запахи от овощных культур.

Таблица совместимости культур: небольшая шпаргалка и сводная таблица

Томаты

  • Хорошие: Петрушка, лук, чеснок, сельдерей, календула;
  • Плохие: Все пасленовые (картофель – в том числе), капуста;

Картофель

Хорошие: лук, чеснок, хрен, фенхель, фасоль, капуста белокочанная;

Плохие: томаты, огурцы, баклажаны, перец, щавель;

Огурцы

  • Хорошие: Капуста, томаты, горох, фасоль, кукуруза, подсолнечник, редис;
  • Плохие: Кабачки, картофель, пряные травы;

Капуста (белокочанная, краснокочанная).

  • Хорошие: Картошка, свекла, лук, укроп, сельдерей, розмарин, лекарственная ромашка;
  • Плохие: Земляника, томат, фасоль;

Цветная капуста. Хорошие: Сельдерей;

Капуста брокколи. Хорошие: Свекла;

Кольраби. Хорошие. Огурец, свекла, лук, салат, травы (пряности);

Свекла

  • Хорошие. Капуста, салат, бобы, лук, редька;
  • Плохие: Фасоль, шпинат;

Чеснок и лук

  • Хорошие: Томат, корнеплоды (морковь, свекла, сельдерей), земляника;
  • Плохие: Горох, фасоль;

Баклажан

  • Хорошие: Фасоль, перец (спорно);
  • Плохие: Пасленовые, горох;

Земляника

  • Хорошие: Чеснок, салат, бархатцы, шпинат, фасоль;
  • Плохие: Капуста, малина, ежевика, смородина, виноград (спорно);

Малина

Плохие: Яблоня, земляника, слива, ежевика, смородина, календула;

Перец

Плохие: Свекла. Из хороших — совместим со многими, но предпочитает одиночество.

Морковь

Хорошие: Томаты, редис, горох, салат, лук;

Плохие: Зонтичные;

Фасоль

  • Хорошие: Огурец, картофель, капуста, морковь;
  • Плохие: Чеснок, лук, свекла, гладиолусы;

Горох

  • Хорошие: Огурец, баклажан, морковь, кукуруза, редис;
  • Плохие: Картофель, гладиолусы, лук, чеснок;

Сельдерей

Хорошие: Фасоль, лук, томат, капуста белокочанная, цветная;

Петрушка

  • Хорошие: Томат, спаржа;
  • Плохие: Капуста, укроп, репа, редис;

Подсолнечник

  • Хорошие: Огурец;
  • Плохие: Картофель;

Соседство овощей на грядках: таблица совместимости

Для правильного сочетания растений в огороде составлена подробная таблица совместимости растений на грядке. В ней наглядно показано, какие растения и огородные культуры хорошо соседствуют между собой, какие соседи на грядках нежелательны и что с чем сажать, чтобы получить хороший урожай.

Название культурыБлагоприятные соседиНежелательные соседи
Арбуз Фасоль, картофель, овес
Базилик Сладкий перец, горох, все виды капусты, томаты, баклажаны, спаржа Огурец, рута
Баклажан Перец, фасоль кустовая, лук репчатый, шпинат, салат, горох, чабрец, базилик Фенхель, огурец, тыква
Бобы овощные Отличная совместимость этих растений на грядке – с любой капустой, морковью, редисом, огурцами, свеклой, картофелем, тыквой, кабачками Фенхель, горох, лук, чеснок, бархатцы
Горох Базилик, кольраби, салат, баклажан, бобовые, морковь, репа, огурец, редис, редька, петрушка, кабачок, тыква, арбуз Иссоп, полынь, ревень, томат, лук, чеснок
Горчица Подходящие соседи на грядке ‒ любая капуста, редька, бобовые, горох, шпинат Плохая совместимость с такими растениями, как свекла, рапс, репа
Дыня Кукуруза, редька, редис, фасоль Картофель, огурцы
Кабачок Лук, кукуруза, свекла, бобовые, кустовая фасоль, мята, редис, настурция Картофель, тыква
Капуста белокочанная Эта капуста – хорошая соседка на грядке для редиса, свеклы, картофеля, салата, огурца, сельдерея, лука, укропа, фасоли Морковь, томат, репа, чеснок, петрушка, пижма, цветная капуста
Брокколи Петрушка, фасоль, картофель, лук, свекла, салат, морковь, сельдерей, укроп, ромашка Томат, репа
Капуста брюссельская Благоприятное соседство с такими овощами, как картофель, фасоль, укроп, сельдерей Клубника, томаты
Кольраби Огурец, салат, редис, лук, свекла, шпинат, горох, укроп, картофель, перец Нежелательно соседство таких огородных культур, как томат, фасоль, клубника, хрен, чеснок
Капуста листовая Отличным будет соседство растения на грядке с картофелем и шалфеем Пижма
Капуста пекинская Горох, фасоль, шпинат, салат, морковь, горчица, шалфей Клубника, томат
Капуста цветная Салат, огурец, сельдерей, картофель, фасоль Томат, клубника, свекла, брокколи
Картофель Лук, капуста, кукуруза, хрен, чеснок, фасоль, редис, баклажан, редька, бобовые, шпинат, салат, хрен, свекла, арбуз, амарант Неблагоприятно соседство таких овощей, как фенхель, тыква, томат, огурец, дыня, сельдерей, кабачки, ревень
Кресс-салат Редис, редька, репа, лук, настурция, шпинат, томат Единственные нежелательные овощи на грядке – огурцы
Кукуруза Картофель, салат, бобы, фасоль, кабачок, тыква, огурец, горох, арбуз, артишок, дыня, томат, соя Фенхель, лук, свекла, сельдерей
Лук репчатый Лук и капуста на одной грядке уживаются лучше всего. Также для лука хорошие соседи на огородной грядке – морковь, огурец, свекла, томат, кабачок, арбуз, дыня, перец, картофель, укроп, петрушка Шалфей, бобы, фасоль, редис, редька, горох, репа, спаржа
Лук-порей Правильное соседство луку-порею составят такие растения, как сельдерей, петрушка, морковь, капуста, салат, свекла, фасоль Нежелательны – бобы, брокколи, горох
Морковь Хорошая совместимость посадок на огороде – с огурцами, луком, редисом, горохом, шалфеем, редькой, шпинатом, салатом, чесноком Морковь не любит соседства на грядке со свеклой, анисом, петрушкой, фенхелем, укропом, сельдереем
Огурец Лучшее овощное соседство для огурцов – кукуруза, белокочанная поздняя капуста, морковь, лук, чеснок, фасоль, укроп, салат, редька, свекла, редис, сельдерей, бобовые, кинза Томат, майоран, картофель, кресс-салат, дыня, баклажан, ревень
Перец Благоприятные соседи на грядке – помидор, базилик, шпинат, морковь, лук, баклажан, томат Кольраби, тыква, фасоль, огурец, фенхель
Петрушка Для петрушки хорошие соседи по грядке – лук, шпинат, спаржа, салат, укроп, горох, кабачки, редис, редька Морковь, сельдерей, кинза, капуста белокочанная
Ревень Сельдерей, капуста, салат, фасоль, горох, шпинат Картофель, репа, редька, лук, морковь, редис, редька
Редис Дружественные для редиса овощи–соседи – томат, фасоль, шпинат, морковь, капуста, сельдерей, салат, бобы, кабачки, тыква, горох, лук, петрушка, огурец, картофель, чеснок, свекла, дыня, репа Неблагоприятно огородное соседство с ревенем
Редька Огурец, дыня, томат, морковь, шпинат, бобы, свекла, капуста, пастернак, фасоль, петрушка, Свекла, лук репчатый, ревень, сельдерей
Репа Лучшие овощи–соседи на грядке для репы – редис, горох, кресс-салат, шпинат, фасоль Нежелательное овощное соседство на огороде составляют томат, ревень, горчица, лук
Салат Бобовые, петрушка, свекла, горох, картофель, клубника, кукуруза, лук, перец, редис, репа, тыква, фасоль, сельдерей, шпинат, баклажаны Морковь, свекла
Свекла Отличные соседи свеклы на грядке – лук, редис, огурец, морковь, чеснок, капуста, кабачки, бобы, томат, фасоль, горох, салат, картофель Шнитт-лук, сельдерей, кукуруза, укроп, горчица
Сельдерей Капуста, огурец, шпинат, лук, бобы, томат, фасоль Нежелательные растения–соседи на грядке – кукуруза, картофель, морковь, редька, свекла, петрушка
Спаржа Базилик, петрушка, томат, картофель, капуста, салат Шпинат, фасоль, лук репчатый
Томат Оптимальные соседи по грядкам в огороде – базилик, редис, петрушка, лук, чеснок, салат, морковь, кукуруза, шпинат, спаржа, фасоль, белокочанная ранняя, свекла, сельдерей, редька, перец Лебеда, репа, картофель, укроп, горох, фенхель, тыква, кольраби, огурец
Тыква Лучшее соседство овощей на огороде – с кукурузой, мятой, горохом, фасолью, редисом Нежелательно соседство таких овощных культур, как картофель, перец, томат, кабачок
Укроп Дружественные соседи укропа на грядке – капуста, огурец, шпинат, лук, салат Морковь, томат, свекла, базилик, картофель, фасоль
Фасоль кустовая Фасоль – оптимальная соседка на огороде для капусты, картофеля, огурца, редиса, салата, репы, сельдерея, томата, баклажана, тыквы, свеклы, кабачка Чеснок, лук, горох, укроп, перец, спаржа
Хрен Отличная совместимость на грядке – только с картофелем Кольраби, редька, редис
Чеснок Чеснок и свекла – лучшие по совместимости соседи. Также полезным будет соседство на грядке с петрушкой, помидорами, картофелем, морковью, салатом, огурцами, редисом Неблагоприятно соседство чеснока с капустой, фасолью, горохом и другими овощами семейства бобовых
Шпинат Подходит для соседства практически со всеми растениями на огороде Нежелательные соседи на грядке (плохая совместимость) – со спаржей и кабачком

С цветами и травами

Овощи не очень любят соседство с ноготками, тогда как размещение поблизости с бархатцами является благоприятным. Они защищают растения от нематод и делают грядки красивыми. Календула повышает качество грунта, и ее боятся вредители. Оба растения высаживают возле огурцов, моркови и картофеля. Вблизи помидоров лучше всего посеять бархатцы и циннию.

От тли, белянки и улиток помогут настурции. Цветы сеют в междурядьях или произвольно недалеко от огородных культур. Нарциссы и тюльпаны высаживают возле моркови.

От вредителей растения защищают такие травы, как ромашка, пижма, тысячелистник и полынь. Настурцию огородники любят за то, что она противостоит вредителям и сорнякам, а также радует своей красотой до поздней осени. Кроме того, ее можно употреблять в пищу, добавляя в салаты. Лучше всего она уживается с картофелем и капустой. Чеснок, посаженный с розами, отпугивает хрущей.

Базилик рекомендуется сеять недалеко от кольраби и гороха, тогда как соседство с огурцом — не самый лучший вариант. Горчица отлично уживается с капустой и редькой.

Также к съедобным растениям относится бораго, или огуречная трава. Она отпугивает вредителей, разрыхляет землю, устраняет излишнюю влагу и на протяжении лета очень красиво цветет, привлекая опыляющих насекомых.

 

С кустарниками

В саду вблизи кустарников можно посеять зелень. Крыжовник, малина и другие ягодные кусты хорошо себя чувствуют возле плодовых деревьев при условии, что те не слишком их затеняют.

Совмещенные посадки малины и кустовой фасоли характеризируются взаимным благотворным влиянием, а вот соседство малины и ежевики растениям не понравится. Чтобы обезопасить кусты от плодожорки, сеют тархун или эстрагон.

Поблизости с виноградом рекомендуется сеять люпин, иссоп, лук, чеснок, а вот посадка капусты и фундука приводит к гибели молодой виноградной лозы. Возле нее можно разместить смородину, малину, редис, бобовые, свеклу, огурцы. Следует учитывать, что виноград, посаженный недалеко от грядки с ягодами, имеет особенный вкус. Наиболее благоприятным является его соседство с клубникой — так виноград получается крупным и сладким.

Крыжовник хорошо уживается с красной смородиной, они не конкурируют за пространство и не привлекают общих вредителей. Также с крыжовником можно посадить мелиссу, мяту, базилик и шалфей — травы отпугивают пилильщика, тлю и огневку. С той же целью недалеко от крыжовника высаживают помидоры. Неблагоприятным соседом является лук. Малину и крыжовник можно посадить под сливой.

На урожайность малинника хорошо влияет посаженный неподалеку укроп, а негативно — земляника. Расположенные рядом малина и вишня уживаются плохо, т.к. их корни находятся на одном уровне, не давая нормально развиваться. Из деревьев предпочтение лучше отдать яблоне, груше или сливе. Хорошим товарищем ягодного куста является чеснок.

Садоводы, давно выращивающие малину, знают о том, как сильно она разрастается. Ограничить расползание кустарника малины получится при помощи растений. Хорошо себя зарекомендовал щавель — он препятствует размножению малины на корневом уровне. С данной проблемой хорошо справляется метлица, которая не только не дает распространиться малиннику за пределы грядки, но и сохраняет влагу в почве.

Правильно выберите предшественников

Редиска, салаты, лук на перо, ранние пряные травы будут убраны уже в июне. Грядка освободилась – на нее можно посадить другие овощи. Перемену культур нужно продумать грамотно: каждый вид вытягивает из грунта свои компоненты, а некоторые растения обогащают землю питательными веществами. При второй посадке следует учитывать, чтобы у идущих друг за другом посадок не было общих инфекций и вредителей. Такие же правила желательно соблюдать, когда вы решаете, чем засеять грядку, освободившуюся прошлой осенью.

Одни и те же культуры не рекомендуется долго выращивать на одном месте из-за инфицирования почвы, но есть и другая причина. Корни не только снабжают представителей флоры питательными веществами, они служат и системой выделения шлаков и образовавшихся в процессе жизнедеятельности токсинов. Обычно растения плохо реагируют только на выделения своего вида, посадите после свеклы горох – и почва быстро очистится.

Совет

Некоторые растения, например бахчевые культуры, не любят свежих удобрений, им подходит только хорошо перепревший навоз. Такие овощи нужно сажать на участок, где раньше росли корнеплоды, требующие для развития большого количества органики.

Предшественники не обязательно должны быть убраны до посадки второй культуры. Вы можете ранней весной плотно засеять землю в теплице редиской. К тому времени, когда нужно будет высаживать рассаду томатов, освободите место для кустов, а корнеплоды используйте для еды. Помидоры будут расти, а вы постепенно станете убирать с грядки и доедать редис. Получается, что вначале корнеплоды были предшественниками, а после высадки томатов – совместными посадками. Примеры хорошей последовательности посадок:

  • морковь после бахчевых культур;
  • томаты и огурцы после крестоцветных растений;
  • картофель после зелени, моркови, капусты;
  • перец после зелени или капусты.

Грядки с капустой и салатом

Общие принципы совместимости различных культур

1.    Такие растения должны относиться к различным семействам. В противном случае неизбежна борьба за питание, накопление и расселение одинаковых вредителей и болезней.
2.    Иметь различные темпы роста и сроки созревания урожая, чтобы не затенять друг друга и не соперничать за «место под солнцем». Хотя в некоторых случаях, при которых основное растение любит затененность или не выносит обдувание ветром, следует, наоборот, подбирать спутника с ускоренным ростом.
3.    Растение-спутник должно защищать «соседа» от вредителей и подавлять, а не размножать его болезни.
4.    Если растения-компаньоны помимо вышеуказанных требований имеют еще и различную по расположению в почве корневую систему, поглощают различные объемы питательных веществ, то на одной грядке можно выращивать 2 и более видов.

Таблица совместимости овощных культур 

Основная культура Хорошие соседи  Нежелательные соседи
Томат   Перец болгарский, петрушка, морковь, капуста, лук, редька, редис, зеленные культуры  Картофель, высокорослые овощи, горох, кольраби, укроп, лебеда
Огурцы  Лук, горох, бобы, чеснок, календула, шпинат, баклажан, кукуруза, фасоль, горох Картофель, томаты, большинство ароматных трав, исключая укроп
Морковь Лук, томат, горох, фасоль, шалфей, сельдерей, салат, свекла, огурец, петрушка  Анис, укроп, капуста, мангольд
Картофель   Хорошо дружит почти со всеми культурами за исключением огурцов, томатов, лука и капусты Огурцы, томаты, лук и капуста
Капуста белокочанная Лук, огурцы, чеснок, редис, салат, астра, картофель, сельдерей и укроп, календула Томаты, земляника, фасоль, морковь
Свекла  Огурцы, лук, капуста, картофель, чеснок и салат, кустовая фасоль Горчица, вьющаяся фасоль, кукуруза
Перец сладкий Лук, морковь, базилик, баклажан, бархатцы, душица  Нет
Лук репчатый  Огурцы, томаты, морковь, чабер, свекла, салат Горох, фасоль, капуста, бобы, редька, редис
Баклажан Лук репчатый, фасоль, перец, зелень  Горох, фенхель

Смотрим схему наоборот (что сажать после конкретных культур)

Разбирая, что можно сажать после чего на следующий год, можно пойти и от обратного. А именно выяснить, что именно можно или желательно высаживать после определенных видов растений. Список выглядит так:

  • После чеснока. Разрешено и даже очень хорошо засеять / высадить картофель или свеклу. При этом важно помнить, что лук относится к той же группе, что и чеснок. Значит и после него можно высаживать те же культуры.

Что можно сажать после чего на огороде

Совет: иногда опытные садоводы высаживают в междурядьях картофеля чеснок или наоборот. Такое соседство на грядках очень выгодно обоим видам растений.

  • После огурцов. Тут вариантов больше. Можно разместить на участке картошку, томаты, перец, лук, морковь, свеклу, баклажаны или чеснок, укроп. Разрешается высаживать также редис иди репу.

Что можно сажать после чего на огороде

  • После капусты. Все то же, что и после огурца плюс разные виды бобовых, кабачок и патиссон, а также тыкву.

Что можно сажать после чего на огороде

  • После перца. Тут можно высаживать все, что разрешается размещать после пасленовых. К таким культурам относятся чеснок и лук, бобовые, корнеплоды, огурцы, зелень. Но из корнеплодов стоит исключить картофель.

Что можно сажать после чего на огороде

  • После картофеля. Тут разрешается высаживать луковичные культуры, патиссоны, кабачки и тыквы, бобовые культуры, огурцы и корнеплоды. В перечень также входит капуста.

Что можно сажать после чего на огороде

  • После томатов. Разрешено разместить бобовые, цветную и белокочанную капусту, зелёные культуры. Иногда допустимо высаживать корнеплоды, лук или огурцы.

Что можно сажать после чего на огороде

  • После свёклы отлично себя чувствует морковь, цветная и белокочанная капуста, огурец и лук. Допустимо сажать томаты или чеснок.

Что можно сажать после чего на огороде

  • После кабачков лучше всего размещать на участке баклажаны, перец или картофель. Также допустимы томаты.

Что можно сажать после чего на огороде

В таблицах ниже приведена визуальная информация о том, что и после чего можно размещать на огородах.

Что можно сажать после чего на огороде

Интересно: Выращиваем тыкву правильно для хорошего урожая

Что происходит при совместной посадке?

Варианты следующие:

Отпугивание вредителей

Корни, листья и цветы некоторых растений выделяют химические вещества, отпугивающие или подавляющие вредителей, и защищают таким образом находящиеся рядом растения.

Фиксация азота

Растения семейства бобовых (фасоль, горох, клевер, люцерна, древовидная люцерна, акация) имеют в своей корневой системе узелки, которые являются средой обитания бактерий под названием ризобии. Эти бактерии поглощают азот из воздуха и «фиксируют» его в форму, которую растение способно усваивать. Это симбиотические отношения, так как польза обоюдная. Более того, этот азот приносит пользу соседним растениям.

Заманивание в ловушку вредителей

Растение, которое нравится вредителям больше, можно посадить поблизости в качестве приманки. Это отвлекает вредителей от основных культур, нуждающихся в защите.

Маскировка

Многие вредители узнают источники пищи по запаху или по очертаниям (форме) растения. Их можно сбить с толку, если подсадить растения-партнеры, которые своим запахом будут маскировать запах другой культуры. Такие растения рассаживают среди сельскохозяйственных культур, так что вредители их не замечают.

Удачное соседство

Планируя посадки, выбирают культуры, не нуждающиеся в обильном поливе, иначе от избытка влаги произойдет гниение лука. Благоприятно взаимодействовать на грядке он будет со следующими культурами.

Свекла

Свекла

Ее наземная часть развивается медленнее, чем перья лука. Стрелки защищают нежные всходы свеклы от прямых лучей солнца. Укрепившись, она активно наращивает вегетативную массу. Так же как и при соседстве с морковью, не происходит конкуренция за питание, поскольку корни располагаются под землей на разных уровнях.

Капуста

Капуста

Располагать на грядке можно все разновидности капусты. Лук защитит культуру от крестоцветной блошки. Единственное условие – высаживать белокочанную разновидность нужно на некотором расстоянии. Раскидистые листья капусты могут затенить лук.

Картофель

Картофель

Специфический запах лука отпугивает вредителей картофеля. Также его фитонциды снижают поражение корнеплодов фитофторой. Подземные части культур находятся на разном уровне, поэтому развитию друг друга не мешают.

Картофель наращивает объемную зеленую массу, которая со временем полегает на землю. Чтобы не произошло затенение, культуры высаживают на расстоянии не менее 50 сантиметров.

Нежелательные соседи

Помимо полезных или нейтральных, существуют нежелательные соседи лука.

Бобовые культуры

Горох

Горох и фасоль наращивают длинные стелющиеся побеги. При неправильно рассчитанном интервале они могут задушить стрелки зелени.

Шалот, порей

Лук-порей

Это родственники лука. Именно из-за родства культуры нежелательно высаживать рядом. У них одинаковые вредители, которые могут погубить посадки.

Кукуруза, подсолнух

Кукуруза

Это высокорослые культуры. Они заслоняют лук от солнечных лучей. Помимо этого, кукуруза и подсолнух заберут у него влагу и удобрения.

Смешанные посевы

Смешанные посевы На приусадебном участке овощные грядки занимают сравнительно небольшую площадь и поэтому нужно стараться, чтобы каждый квадратный метр, каждый клочок земли работал с полной отдачей. В условиях Ростовской области с 1 м2 можно собирать не менее 10–12 кг

Летние посевы

Летние посевы

В июне — июле земля освобождается от многих ранних культур: листовых овощей и редиса, ранней и цветной капусты, гороха и ряда других. После них еще достаточно времени для получения урожая таких скороспелых и ценных культур, как салат листовой, шпинат, укроп,

Подзимние посевы

Подзимние посевы

Подзимние посевы позволяют получить продукцию на одну-две недели раньше, чем весенние, благодаря более полному использованию семенами почвенной влаги, раннему набуханию, закалке и появлению ранних всходов.Особенно эффективны подзимние посевы на

Совмещенные посевы. Что с чем сажать

Совмещенные посевы. Что с чем сажать Грядки следует засаживать плотно, не оставляя никаких междурядий. Посев рядами с междурядиями достался нам от колхозного строя, поскольку для прополки и окучивания применялась техника, а потому междурядия были необходимостью.

Подходящие и неподходящие комбинации

При смешанной посадке не используются овощные культуры одного семейства – это не только бесполезно, но и вредно для растений. Они имеют идентичные потребности к влаге и питательным веществам, подвергаются одинаковым болезням и вредителям.

Таблица смешанных посадок овощей на грядке поможет подобрать подходящую комбинацию:

Овощная культура Подходящий «компаньон» Неподходящий «компаньон»
Помидоры Капуста, спаржа, редис, чеснок, порей, репчатый лук, бархатцы, земляника Огурцы, горошек, картофель, укроп
Картофель Спаржа, кукуруза, цуккини, хрен, шпинат, морковь Подсолнечник, кольраби, тыква, огурцы
Огурцы Белокочанная капуста, репчатый лук, свекла, горошек и бобы, кукуруза Помидоры, репа, редис
Морковь Репчатый лук, капуста, порей, помидоры, латук, горошек, спаржевая фасоль, редис, шпинат Свекла, петрушка, болгарский перец, укроп
Лук-порей Сельдерей, морковь, помидоры Репчатый лук, белокочанная капуста, свекла, фасоль, горошек
Чеснок Морковь, помидоры, свекла Фасоль горошек
Редис Горошек, фасоль, морковь, латук, помидоры, шпинат, белокочанная капуста Репчатый лук и огурцы, тыква
Свекла Спаржа, кольраби, редис, огурцы, белокочанная и цветная капуста Картофель, порей, сельдерей, морковь, кукуруза
Сельдерей Белокочанная и краснокочанная капуста, кольраби, спаржа, фасоль, помидоры Картофель, кукуруза
Латук Все культуры (кроме лука и петрушки) Лук-порей и петрушка
Цуккини и кабачки Спаржа, репчатый лук и порей Не имеют
Фасоль Картофель, помидоры, белокочанная капуста, сельдерей, огурцы Репчатый лук и порей, горошек
Петрушка, укроп Белокочанная и цветная капуста, огурцы Латук, помидоры, морковь, репчатый лук, порей

Смешанные посадки овощей и цветов можно дополнять практически любыми пряными травами – кинзой, тимьяном, базиликом, мелиссой, майораном, душицей, перечной мятой или шалфеем. Они имеют насыщенный аромат, который отпугивает насекомых-вредителей и защищает овощные растения.

Основные правила посадок

Выбирая схемы смешанных посадок овощей нужно учитывать несколько моментов. Основные правила:

  • нельзя размещать на одной грядке «представители» одного семейства – единственным исключением считаются болгарский перец и баклажаны;
  • чувствительные овощные культуры нельзя подвергать прямым солнечным лучам, а также допускать угнетения светолюбивых растений тенью;
  • баклажаны, помидоры, кукуруза, болгарский перец, огурцы, дыни и арбузы нельзя прятать за тенью высокорослых растений, им требуется яркое освещение;
  • кабачки, петрушка, латук, морковь, капуста, чеснок и репчатый лук «любят» тень.

При смешанных последовательных посадках овощей нужно учитывать срок их созревания. Это дает возможность поле сбора урожая ранней культуры высаживать рассаду другого растения в тот же грунт. Таким способом выращиваются цветная капуста с более поздней белокочанной, свекла с салатом, морковь с петрушкой.

Ранний срок созревания имеют картофель, огурцы, пекинской капусты, репчатого лука, мангольда. Их можно чередовать с более поздними свеклой, тыквой, баклажанами, помидорами.

Смешанные посадки овощей не вызывают сложностей у дачников и огородников. Учитывая совместимость различных овощных культур можно по максимуму использовать ресурсы плодородной почвы, повысить урожайность растений и улучшить культурное разнообразие на приусадебном участке.

Оптимальные размеры грядок

Грядки нужно планировать таких размеров, чтобы за ними было легко ухаживать: сеять, сажать рассаду, полоть и тянуться с лейкой.

Поэтому идеальные размеры — это ширина 80 см, длина — 3-4м, высота 35 см (для грядок с ограждением). Если у вас много помощников детского возраста, например, на каникулах прополкой помогают заниматься внуки и дети, то лучшая ширина – 70 см.

При таких размерах всем удобно дотягиваться рукой с каждой стороны междурядий до середины грядки.

что посадить на огороде

Максимально допустимая ширина грядки – 1 м, под капусту, которую сажают в два ряда можно отвести 100-120 см. Ширина междурядий – минимум 30 см, оптимально 40 см, если к грядке должна подъехать тачка, то 50 см. Эти размеры под небольшой огород, где дорог каждый сантиметр. Если ваш участок довольно большой, смело оставляйте проходы шириной 60-80 см.

Окончательная планировка огорода

Итак, список составлен, возможности прикинули, пора сажать? Нет, подождите. Вы же хотите богатый урожай. Не забывайте про совместимость культур на огороде.

Возьмите план-схему, составленный ранее. Теперь из цветной бумаги вырежьте фигуры грядок разных цветов по масштабу схемы. Подпишите и расставьте на схеме как считаете нужным, не забывая про ориентацию: грядки должны располагаться с севера на юг. Затем сравните с таблицей совместимости культур, все ли соседи дружны?

Если рядом оказались культуры антагонисты, переместите на схеме грядки и подберите оптимальный вариант сочетания. Если у вас никак не получается совместить некоторые овощи, откажитесь от менее нужного. Лучше получить хороший урожай одного из них, чем плохой урожай или заболеваемость от обоих.

Не забывайте, что овощи и ягоды конкурируют за влагу, питание, свет, но есть еще и временное пространство. Некоторые овощи могут занимать грядки по очереди, уступая место друг другу. Например, редис – моркови и луку.

Как вы помните, мы сделали несколько копий схемы огорода. Сохраните первый вариант, а на следующий год сделайте второй вариант с учетом севооборота. Возможно, вы откажетесь от каких-то овощей или ягод и попробуете другие, а возможно просто поменяете грядки местами.

Как сочетать на грядке культуры?

Правильно уплотненные и смешанные посевы дают урожайность в полтора-два раза выше, не отнимая дополнительные усилия у огородника. Только тут нужны определенные знания и желание экспериментировать.

Зарубежные земледельцы не боятся применять поликультурный метод, когда смешивают растения не только разных видов, но и сортов.

Перенимая такой опыт, можно с умом использовать остатки земли после постройки дома, хозяйственных надворных помещений, детских площадок, зон отдыха и прочих. Агротехнические возможности позволяют смешивать посевы для выращивания на одной грядке нескольких взаимодополняющих культур или уплотнить земельный участок сопутствующими по срокам посева и уборки растениями так, чтоб занять всю почву.

При такой технологии урожай можно собирать как одновременно, так и в разные сроки с разницей в недели и месяцы. Соответственно, и сроки посадки будут разниться. Например, посеять салат, горчицу, лук на перо, пекинскую капусту, а когда зелень подрастет, настанет время рассады помидоров.

Или еще пример: перед посевом свеклы и моркови можно получить урожай редиса, шпината, салата и др. Почему бы не воспользоваться, и перед основной культурой не обогатить свой организм витаминной зеленью. Существуют и другие варианты получения двух и более урожаев с грядки.

Перец (болгарский) и баклажаны

Активным помощником в развитии болгарского перца станет базилик. Пользу принесут лук и свекла. Для моркови, бобовых растений лучше найти другое место.

Кабачки, дыни и тыквы

Все эти овощи относятся к семейству тыквенных и имеют общие требования к условиям выращивания. Они дружелюбны практически ко всем, за исключением, разве что, пресловутого картофеля. Но лучшим компаньоном для них станет чеснок – он отпугнет вредителей и убережет растения от болезней. Высаживать чеснок можно хаотично, но лучшие результаты даст порядное чередование. Другими растениями, с которыми тыквенные чувствуют себя комфортно, являются:

  • кукуруза;
  • редис;
  • лук.

Кроме того, хороший эффект дает использование цветов и пряных трав, которые привлекают опылителей и уберегают от вредоносных воздействий. Некоторые травы также могут улучшить вкусовые качества кабачков и тыкв, насыщая почву ценными микроэлементами и органическими веществами. К таким растения относятся:

  • настурция;
  • бархатцы;
  • огуречная трава;
  • чабер;
  • эстрагон.

Иллюстрация 3
Последний является универсальным “разбавителем” почти любых овощей, не только гармонируя с отдельными видами, но и сглаживая их межвидовые разногласия путем стабилизации состава почвы.

Чеснок

Полезный питательный продукт не только приносит пользу человеку, но и защищает другие овощи от вредителей. Его огромный вклад в борьбе с насекомыми, гусеницами, слизнями, кротами. Его друзьями по грядке могут стать редис, салат, морковь, клубника, сельдерей, но не завяжется соседство с бобовыми культурами.

Лук

Многолетний лук на перо и морковь — почти идеальный пример совместимости растений на огороде. А лук, выращиваемый ради луковицы, с морковью несовместим, так как влаголюбивая морковь загубит соседа или урожай лука оставит садовода без морковки, потому что у них разная требовательность к влажности субстрата.

Комфортно луку на одной грядке с помидорами, зеленными культурами, свёклой, клубникой. Но не с шалфеем, редисом, фасолью, бобовыми, виноградом, гладиолусами.

Бороться с вредными насекомыми можно и с помощью диких растений

Для этого садоводы и огородники часто используют настои.

Например:

Препарат   из соцветий ромашки отпугивает и даже губит многих вредителей сада и огорода.

Для приготовления препарата соцветия ромашек собирают и высушивают. После чего их размалывают в порошок, смешивают с равным количеством дорожной пыли.

Для опрыскивания берут 200 гр. порошка, размешивают в малом количестве воды и доливают водой до нормы 10 литров. Этот препарат абсолютно безвреден, и   им можно обрабатывать различные культуры даже перед самой уборкой урожая.

Против тли и паутинного клеща , сильно вредящих огурцам и капусте , растения опрыскивают настоем картофельной ботвы.

Для того что-бы приготовить такой настой нам понадобится 1,2 кг измельченной массы. Настаивают  2-3 часа в 10 литрах воды и процеживают.

С этой же целью можно использовать:

 Отвар пасынков и ботвы помидоров.

Для этого берут зеленой массы из расчета 40 гр на 1 литр воды и , измельчив, кипятят на медленном огне до 30 минут. Одного стакана полученного таким образом отвара хватит на 1 литр воды. В готовый отвар добавляют 30 гр мыла или стирального порошка и опрыскивают растения.

Против тли и клеща так же помогает настой из луковой шелухи , ромашки, табака, чеснока, тысячелистника, корней конского щавеля и листьев одуванчика.

Источники

  • https://moyasotka.com/ogorod/kakie-rasteniya-mozhno-sazhat-ryadom-a-kakie-nelzya-tablitsa-sovmestnyh-posadok.html
  • https://www.forumhouse.ru/journal/articles/8379-sovmestnye-posadki-shemy-i-pravila
  • https://zen.yandex.ru/media/ogorodoved/smeshannye-griadki-kuda-chto-i-s-chem-sajat-5fc92d20aa85793798750801
  • https://russianogorod.ru/tablitsa-sovmestimosti-rasteniy-na-gryadke/
  • https://SadObzor.ru/ogorod/sovmestimost-ovoshchej-na-ogorode-tablica.html
  • https://profogorod.ru/ogorod/planirovka/sovmestimost-ovoshhej-na-gryadke.html
  • https://zen.yandex.ru/media/id/5acf5dd300b3dda4e21f000e/chto-mojno-sajat-riadom-a-chto-nelzia-tablica-sovmestimosti-kultur-i-5-prichin-dlia-razdelnogo-vyrascivaniia-5e0e3cd006cc4600afee22a5
  • https://vospari23.ru/tablitsa-sosedstva-ovoschnyh-kultur-na-ogorode/
  • https://seu-8.ru/ogorodniku/ovoshchi-na-gryadke.html
  • https://antonovsad.ru/chto-s-chem-sazhat-na-ogorode-vybiraem-blagopriyatnoe-sosedstvo-dlya-razlichnyh-kultur-3339/
  • https://nedvigdom.ru/chto-mozhno-sazhat-posle-chego/
  • https://buzinushka.ru/tablitsa-sovmestimosti-rastenij
  • https://InfoDacha.ru/ovoschi/luk-sosedi-na-gryadke-s-chem-sazhat/
  • https://garden.wikireading.ru/11415
  • https://glav-dacha.ru/smeshannye-posadki-ovoshhey/
  • https://premier-agro.ru/primery-smeshannoj-posadki-ovoshhej-na-gryadke/
  • https://rm-agro.com/sovmestimost-ovoschey-na-ogorode-tablitsa/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
4ccc87c4b1f6ec05